巢蜜与普通蜂蜜有什么区别

巢蜜为比普通蜂蜜更高级的蜂蜜产品。巢蜜为蜜蜂在蜂巢内酿制成熟并封上蜡盖的蜂蜜，可直接食用。巢蜜由蜂巢和蜂蜜组成，不经人为加工与分离便可直接作为蜂蜜产品。巢蜜富含维生素、微量元素等，相比普通蜂蜜，巢蜜营养价值更高，口感更佳，价格也更为高昂。巢蜜可直接食用，咀嚼后吐出蜂巢的残片即可。因此巢蜜的生产对蜂群的健康及环境的清洁有极高要求。我国巢蜜的生产主要分布于东北、新疆地区，目前国内巢蜜的生产尚面临许多困难，产量较低。