正月初一吃年糕吗

吃年糕。年糕是中国特色的传统习俗的吃食。年糕的谐音是年年高，代表新的一年万事美好的寓意，我国很很地方都会吃年糕，是一种流传下来的习俗。年糕是通过将大米或糯米用搅拌机打磨成粉状，最后压制而成。年糕有很多种吃法，可以热炒、油炸、煲汤等，软糯可口，弹性十足。