鲜海带的保存方法

1、可以用保鲜膜把鲜海带一卷一卷地卷起来，放入冰箱冷冻层进行冷冻，等需要食用的时候再拿出来放在清水中浸泡一下恢复原样，然后加热处理即可食用。

2、用盐水腌制，使盐分附着在海带上。经过腌制的海带，就如同腌制食品一样，可以保存一段时间。等需要食用的时候，在食用之前先将海带放入清水中清除一下盐分即可。

3、鲜海带保存不能存放太长时间，否则会变质。在食用之前将海带放入水中进行浸泡，如果浸泡之后的海带已经没有了韧性，说明海带已经变质了，不能再食用了。