扬州过年吃什么

水芹、饺子、汤圆、鱼、糖年糕等。水芹是扬州的特产，过年吃水芹代表路路通一帆风顺；饺子是过年必吃的食物之一，饺子的形状比较像元宝，有招财进宝的意思，意头非常好；汤圆则代表团团圆圆，有祈福的意思；鱼代表年年有余；糖年糕寓意新年甜甜蜜蜜。