包子可以冷冻后再蒸吗

1、若是已经蒸熟后的冰冻的包子，可以放入蒸锅中再次蒸熟后食用。包子不宜长时间常温存放或是冷藏存放，所以需要长期存放的话需要放冷冻室。

2、若是还未进行蒸煮的生包子则不可以放入冰箱的冷冻室存储。因为冷冻室内会破坏包子发酵后的状态导致蒸出来的包子口感不好。