芋圆需要的材料

木薯淀粉，芋头，紫薯，红薯，南瓜，山药等食材。做芋圆必备的原材料有木薯淀粉、芋头。其他的食材可以根据自己喜欢的口味来选择。做多口味、多颜色的芋圆时，需要注意尽量分开煮，避免颜色混了。煮芋圆时，尽量在关火后焖上一到两分钟再捞出来放到凉水中进行投凉，避免芋圆没煮熟。