冰粉是什么味道的

无味道，需要加上红糖水和各种配料才会有味道。冰粉是川渝地区的代表性小吃，每到夏天就会掀起吃冰粉的潮流。冰粉之所以叫冰粉，是因为冰粉吃起来像果冻的口感，滑滑软软的，经过凉水浸泡又冰冰凉凉的。由于本身是无色无味的，所以冰粉里会加糖水，最初的冰粉就是加一些红糖水。目前市面上的冰粉还会加椰奶、牛奶。冰粉常见配料是山楂碎、花生碎、白芝麻、葡萄干、糍粑、小汤圆、醪糟，还有各种新鲜水果等。