茭白里面的很多黑点是什么 飘香香 专业问答 1.86W 大中小设置文字大小 黑点是残留的菰黑粉菌。菰黑粉菌是生长在土壤和水中的,当茭白在生长过程中,菰黑粉菌会慢慢侵入茭白体内,会导致茭白上附有黑点。茭白上有黑点也不影响食用,但是建议的是茭白存在少量的黑点是可以食用,多的话就不要食用了,因为这种茭白长的时间长了,口感不够鲜嫩了。 TAG标签:黑点 茭白 #