南瓜馅蒸饺窍门有哪些

在清洗南瓜馅的时候，要将里面的籽去干净，最好再搭配上一些葱，将南瓜和葱混合之后，要使劲将馅的水分捏干净，尽量少加调料。南瓜馅弄好之后，最好上锅蒸一会，让南瓜和葱完美结合，这时候可以加入适量的花椒面，增加滋味，还可以加入一点香油，减少南瓜味。