广西桂林美食有哪些

米花糖，四塘马蹄，桂林碗糕，酱豆腐包，桂林米粉等等。米花糖是将大米加热膨胀和蔗糖汁混合在一起，冷却后食用的一种食物。四塘马蹄属于水果型马蹄，形状呈现扁圆形，个大皮薄，容易削皮，吃起来脆甜。桂林碗糕是用碗作为膜具，将原料放在碗中蒸熟制成的，口感甜滑。