2斤的鲤鱼蒸多久熟

10分钟。2斤的鲤鱼水开上汽之后上锅蒸10分钟即可，3斤的鲤鱼就需要蒸15分钟左右。需要注意的是鲤鱼本身带有一种独特的土腥味，所以需要提前腌制，加点生姜和料酒可以有效的去处鲤鱼的土腥味。