山竹是在什么季节成熟的

5-10月份。山竹在5-10月份成熟，8-10月份是上市高峰期。挑选应季山竹吃最好。挑选山竹的方法有：

1、看山竹的外表，外表呈青绿色的山竹是新鲜的山竹。呈黄色的山竹未成熟；

2、看山竹的萼片，萼片数量等于果肉的数量；

3、捏山竹，轻捏山竹不会太硬也不会太软有弹性的山竹是相对新鲜的。