山竹是什么季节能成熟

5月至9月。选择山竹时要选择表皮比较软、有弹性，果蒂为绿色，肉质纯白色，说明山竹比较新鲜。山竹表壳厚硬呈紫色，肉雪白嫩软，酸中略带甜。虽然山竹种植成本低，但一般结果需要7到8年。吃山竹是5月到10月。山竹好吃，可不要贪，因为山竹中糖分很高。