想要在二线城市开火锅店，应当做哪些准备？

餐饮提问：

想要在二线城市开火锅店，应当做哪些准备？

tuzi98回答：

首先，不管是在哪里开店，你都需要做好市场调研，你必须得了解这个城市消费水平如何，哪里适合开一家火锅店，开一家什么规格的火锅店等。