我想学老北京片皮烤鸭，不知哪里可以学？老北京片皮烤鸭加盟总部怎么联系？

餐饮提问：

我想学老北京片皮烤鸭，不知哪里可以学？老北京片皮烤鸭加盟总部怎么联系？

yb811934回答：

加盟小吃店要做到： 第一 要先把市场细分，调查一下周围的人需要什么（切不可凭自己想像），确立你这个小吃店的目标市场。 第二 开店要有足够的流动资金，不可把资金都投入到固定资产中 第三 要向周围的同行们请教，从中取得经验 第四 也是最重要的，要注意小吃店的环境卫生 第五 要针对目标市场作宣传广告，可以定期搞促销活动 最后 要定期向前来光顾的顾客做调查，不断求进 再就是开小吃店的很多，竞争很大，何不开一家竞争力小的店来开呢，动漫行业将在中国市场中迅速崛起，现在国内动漫品牌日渐成熟，创业者可以把握机会经营一家专业的动漫店。