高汤素丝面的做法 高汤素丝面怎么做
食材明细主料面条（100克）鸡蛋（1个）娃娃菜（1棵）小油菜（2棵）小葱（1棵）高汤（1支）辅料香醋（半汤匙）酱油（1汤匙）白糖（2茶匙）花椒油（1茶匙）香油（1茶匙）大蒜（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）高汤素丝面的做法步骤1、材料准备好；2、娃娃菜...
清炒千张丝的做法 清炒千张丝怎么做
“千张，我国北方称为豆腐皮。豆制食品,是一种薄的豆腐干片，色白，可凉拌，可清炒，可煮食。含有丰富蛋白质。千张的营养十分丰富,可以和很多菜搭配使用。这道清炒千张丝是一道营养丰富，味道鲜美的快手家常菜。”食材明细主料千...
番茄鸡丁的做法 番茄鸡丁怎么做
食材明细主料鸡肉（适量）胡萝卜丁（适量）黄瓜丁（适量）花生米（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）调味料（适量）甜味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）番茄鸡丁的做法步骤1、鸡肉切丁，加入盐、料酒入味15分钟。2、加入蛋液、淀粉拌匀。3、花生米过...
红烧瓦块鱼的做法 红烧瓦块鱼怎么做
“八斤九两的野生大鲤鱼，黄鳞红尾，绝对正宗啊，可遇不可求。鱼肚子里还有鱼籽，足足有一斤半。就做个红烧瓦块鱼，外带蛋炒鱼籽。”食材明细主料野生大鲤鱼（条）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）大料（适量）酱油（适量）盐（适量）面粉（适量）糖（适量）咸鲜...
墨西哥式辣椒酱的做法 墨西哥式辣椒酱--Salsa Sauce(沙沙酱) 墨西哥式辣椒酱怎么做
“用玉米脆片--Chips舀着墨西哥式辣椒酱--Salsa(沙沙酱)吃，又酸又辣，很是开胃.”食材明细主料罗马番茄（4杯约1.5磅）墨西哥式辣椒（5个）黄洋葱（2个）青灯笼椒（1/2个）辅料盐（1茶匙）蒜粒（1茶匙）香菜末（2大勺）糖（1-2茶匙）番茄酱（1杯）红酒醋（3大勺...
五指毛桃煲猪手汤的做法 五指毛桃煲猪手汤怎么做
“五指毛桃煲猪手汤，是广东客家人一款常做的汤菜。五指毛桃并不是桃子，而是一种植物的根，广东客家地区盛产。五指毛桃可以健脾补肺，行气利湿，舒筋活络，还可以用于产后催乳，所以，客家人会用它和猪手一起炖汤，给产后的新妈妈吃，呵...
菊花莲子米糊的做法 菊花莲子米糊怎么做
“菊花甘苦微寒,清热解毒,菊花有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。每日餐后,用五、六朵杭菊花冲泡饮服,能解渴生津。久服可防治高血压、偏头痛.....莲子所含非结晶形生...
无粉菠萝蜜核咸蛋糕的做法 无粉菠萝蜜核咸蛋糕怎么做
“看到菠萝蜜核在料理机里被打成粉粉面面的样子，忽然想到曾经那个无粉的菠萝蜜核蛋糕，甜味。一下子就有了新的主意。咸味的无粉蛋糕也可以来一个。只不过懒得用那个甜蛋糕的打蛋方式。直接用马芬蛋糕的模式，想必也能行。...
酸甜藕丸子的做法 酸酸甜甜藕丸子 酸甜藕丸子怎么做
“上礼拜买来的藕一只没吃，翻腾冰箱，不知道吃啥，糖醋藕片吧老公不喜欢吃，因为他是肉食动物，于是找来点猪肉馅，来做藕丸子吧！”食材明细主料莲藕（适量）猪肉馅（适量）辅料油菜（适量）香菇（适量）葱（适量）配料盐（适量）味精（适量）香油（适量）白胡椒粉...
夹心蛋糕卷的做法 葡萄干黑芝麻夹心蛋糕卷 夹心蛋糕卷怎么做
“做好长方形的蛋糕体，里面的夹心可以根据个人喜好放入；水果馅料的、奶油馅等可以等出炉后蛋糕体凉一些，在蛋糕体表面涂抹。缤纷丰富的夹心馅料是各种口味的来源。”食材明细主料低筋面粉（100g）糖粉（80g）朗姆酒（10ml）辅料鸡蛋（5...
焦糖玛德琳的做法 性感的蛋糕---焦糖玛德琳 焦糖玛德琳怎么做
“玛德琳制作的原料和制作过程都十分简单，无非是黄油鸡蛋面粉加糖的基本组合。一个成功的玛德琳的标志就是凸起的肚脐，秘密就在于使用的扇形模具并高温烘焙，因为模具周围浅，中间深，于是周边的面糊迅速凝固，而加入了BP的面糊...
苏打黑麦面包的做法 快手苏打黑麦面包 苏打黑麦面包怎么做
“苏打面包是爱尔兰的一种传统面包，和一般的使用酵母制作的面包不同，它是借助苏打粉及泡打粉的作用而实现膨松效果的，因此不需要漫长的发酵过程，制作快捷，属于简易面包的一种。当然，口感也和传统面包有很大的区别。它的外壳...
五色杂粮豆浆的做法 五色杂粮豆浆怎么做
“人生活在天地之间，自然环境中，是整个物质世界的一个组成部分，应和大自然融为一体。自然界的植物五颜六色，接受阳光雨露的滋润生长为万物之灵的人提供了食物来源。人体五脏与大自然的五色有着密切的关联，五色入五脏1.肝—...
酸菜猪肉饺子的做法 东北特色——酸菜猪肉饺子 酸菜猪肉饺子怎么做
“电脑里储存了好多，一直没时间整理。时间都到哪去了？从今天起争取每天一道菜，这是给自己下的任务。直到整理完剩余的图片。”食材明细主料酸菜（一棵）猪肉馅（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）十三香（适量）玉米油（适量）葱姜（适量）酸...
五彩宫爆鸡丁的做法 五彩宫爆鸡丁怎么做
“前几天炖鸡汤前特意剔下的鸡脯肉，这家伙炖着吃超级塞牙，没味道，炒着吃，嫩嫩得，才好吃！”食材明细主料胡萝卜（一个）熟花生米（适量）芹菜杆（适量）鸡脯肉（一块）鲜香菇（2朵）红甜椒（半个）小洋葱（1个）辅料料酒（适量）郫县豆瓣酱（一勺）蚝油（适量）淀粉（适...
黑白蒜蓉蒸虾的做法 黑白蒜蓉蒸虾怎么做
“黑白蒜切碎成末，均匀地散在新鲜的大虾上，做法简单，蒸好后，就是一道滋味鲜美的大餐！”食材明细主料虾（适量）大蒜头（适量）葱末（适量）辅料清道本草黑蒜（适量）姜丝（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黑白蒜蓉蒸虾的做法步骤1、准...
苹果苦瓜汁的做法 苹果系列四：苹果苦瓜汁 苹果苦瓜汁怎么做
“苦瓜清热解毒，是夏天好朋友，连同冬瓜和西瓜也是”食材明细主料苹果（1个）苦瓜（适量）辅料冰开水（150ml）苦味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苹果苦瓜汁的做法步骤1、预备材料，清洗干净2、苦瓜去瓤，切小丁3、苹果去皮，去芯，切小块4...
苹果青瓜汁的做法 清凉苹果青瓜汁 苹果青瓜汁怎么做
“苹果，其味道酸甜适口，营养丰富。苹果所含的营养既全面又易被人体消化吸收，所以，非常适合婴幼儿、老人和病人食用，属于大众都能接受的水果之一。吃苹果既能减肥，又能帮助消化。且苹果中含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪...
苦瓜苹果汁的做法 苦瓜苹果汁怎么做
食材明细主料苦瓜（适量）苹果（适量）蜜蜂（适量）辅料纯净水（适量）甜味（口味）榨（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜苹果汁的做法步骤1、材料如下。2、苦瓜切小块。3、放入机中。4、苹果切小块。5、放入机中。6、加入适量纯净水榨汁。7、加...
苹果青瓜汁的做法 苹果青瓜汁怎么做
“炎炎夏日，利用垂手可得的日常蔬果，在家就可轻松调制出美味、天然、健康的消暑饮品！”食材明细主料苹果（1个）青瓜（半条）柠檬片（3片）辅料冰块（适量）果味（口味）生鲜（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苹果青瓜汁的做法步骤1、备材料2、苹果去芯...
苹果黄瓜汁的做法 苹果黄瓜汁怎么做
“绝对的减肥养生汁，”食材明细主料苹果（一个）黄瓜（半个）辅料纯净水（适量）清淡（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）苹果黄瓜汁的做法步骤1、备齐材料。黄瓜只用半根。2、苹果去皮切块，水果洗干净切块备用3、将两种材料放入榨汁机...
香瓜苹果汁的做法 香瓜苹果汁怎么做
“前天，在超市买了2个香瓜，放个苹果，榨成汁，应该非常好喝。”食材明细主料香瓜（半个）苹果（半个）冰水（适量）蜂蜜（适量）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香瓜苹果汁的做法步骤1、准备食才香瓜洗净苹果洗净2、香瓜与苹果去皮，去籽，...
青瓜苹果汁的做法 青瓜苹果汁怎么做
“它能让人体吸收丰富糖类和维生素，还能让人体吸收大量活性酶，对维持人体健康有很积极的作用，还能保护肝脏，预防高血糖，癌症，健脑安神。冰冰凉凉好好喝。”食材明细主料青瓜（1条）辅料苹果（1个）甜味（口味）榨（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...
木瓜苹果汁的做法 木瓜苹果汁怎么做
食材明细主料木瓜（半个）辅料苹果（1个）调料温开水（适量）果味（口味）榨（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木瓜苹果汁的做法步骤1、食材图。2、木瓜苹果去皮去籽切块。3、把苹果木瓜都放到料理杯里。4、放入温开水，用料理棒低速搅打成汁。5、...