关于拌熏香干丝的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料熏香干（适量）辅料盐（适量）油（适量）蒜米（适量）香葱（适量）油辣椒（适量）调味鲜（适量）生抽（适量）醋（适量）香油（适量）中辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）拌熏香干丝的做法步骤1、熏香干2、切丝3、放进开水里过开水4、沥水5、切点蒜...

食材明细主料香芹（适量）熏干（一块）辅料葱姜（适量）蒸鱼豉油（少许）盐（少许）原味（口味）未知（难度）熏干香芹的做法步骤1、准备好香芹和熏干。2、香芹切两厘米的段，熏干切片，葱姜切末。3、锅中放油，爆香葱姜。4、倒入熏干片煸炒。5、炒出香...

“伴饭拌饭(骨董飯,汨董飯)是在米饭上面放入各种野菜牛肉,菜码儿,炒辣椒酱而做成的饮食。拌饭有很多种类，除了根据各地方特色分类的晋州拌饭,全州拌饭以外，也有根据材料或做法分类的山菜拌饭,石锅拌饭等。”食材明细主...

串串是一种类似与火锅和麻辣烫的食物。它非常完美的介于这两者之间。价格上面比火锅来的要实惠，就餐氛围上来谈相比麻辣烫的便捷形式要惬意。选品也是十分的丰富。一般的串串店也不光只有串串，还搭配了一些好的伴侣。譬...

提起热干面，人们第一反应就是想到武汉，热干面那可是湖北武汉最有名的美食文化了。风味独特，口感美丽，经济实惠，一直深受消费者的青睐。现如今武汉热干面已然属于面食行业的知名种类了，他的品牌效应以及率更是吸引了广大投资...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

香干炒肉丝也算是一道经典的菜了，全国各地都可以吃的到，也受到大家的欢迎。但是各地做法还是有改良和差异的，所以口味也有很多的差别，总感觉有的好吃，有的不好吃。所以有人就会问，香干炒肉丝是哪的菜，怎样才是正宗的。一、香...

有跟很多人喜欢吃辣椒，那些有辣味的食物自然也受到许多人的欢迎，大家一定吃过抚顺麻辣拌，味道特别爽口，香味十足，十分诱人。有这么多家的抚顺麻辣拌，自然有正宗的好吃的，我们该如何挑选一家正宗的抚顺麻辣拌加盟呢？别着急，小编...

古代熏失误，是用来做保鲜，防腐，常用于鱼类，肉制品的加工。随着冷制业的发达，熏已经不被作为防腐的主要手段，反而犹豫熏过的食品等有一种独特的风味，从而被江苏、浙江、上海一带推崇，成为当地过年必备菜肴。但是，正宗的熏鱼具体...

海带，是我们日常饮食中很常见的一种蔬菜，许多食客朋友们都喜欢吃。作为一道青菜，海带具有不错的味道口感和营养价值，深受广大食客朋友们的喜爱。那么，你们知道凉拌海带丝怎么做吗？今天小编就给大家介绍一下正宗凉拌海带四的...

“岁月在指间悄悄地流逝,书桌上的台历每日都在翻开新的一页,朝云暮雨,花开花落,日月如梭,不知不觉间,已成为四十岁的女人，岁月如斯，生命如斯，写不尽的温柔，写不尽的浪漫……魅力是从女人的身体内部和心的深处自然而然涌动...

“葱香熏豆腐干，一款家常的#下饭菜#。”食材明细主料熏豆腐干（300克）大葱（两根）辅料调和油（适量）盐（少许）生抽（少许）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）葱香熏干的做法步骤1、准备原料，熏豆腐干切片，大葱切碎。2、热锅凉油。3、爆香...

鱼的做法很多，红烧鱼，酸菜鱼，清汤炖鱼，烤鱼等等，人们喜欢吃原因鱼的脂肪较少，也不油腻，也是做成汤汁一个大补食材，身体虚弱，哺乳期下奶，滋补的一道菜，但小孩和老人不建议常食用，尤其鱼刺较多的，但熏鱼也比较在苏州上海多见，它做法常...

海带是一种可食用的藻类，作为蔬菜也是非常具有营养价值的。相信各位食客朋友们都有吃过海带丝，海带丝清爽可否，越吃越想吃。海带丝既可煲汤，也可凉拌。今天要说的就是凉拌海带丝，怎么拌海带丝超级好吃呢？跟着小编一起来看看...

干锅鸭头在一些湘菜馆和川菜馆当中都是非常受欢迎的一道菜肴。干锅鸭头的原材料就是鸭头，经过秘制之后放入到锅当中，用酒精点上边煮边吃，味道十分鲜美。其实做干锅鸭头并不是很复杂，很多小伙伴想自己尝试一下，今天小编就来...

中华民族历来重视美食文化的传承和发展，素有“民以食为天”的谚语。时至今日，仍有相当多的美食存于人们的日常生活之中，给予人们以心灵的慰藉。凉拌三丝就是这样一道民族美食，从古至今流传有相当多的食材版本，令人眼花缭乱...

烤肉拌饭店已经遍布全国，这个美食项目已经在中国的餐饮市场上已经打造出一片自己的天地。烤肉拌饭的口味非常好吃，价格也是蛮实惠的，吃起来可口又健康。那么最正宗的烤肉拌饭是哪里的?一起来看一下吧。最正宗的烤肉拌饭...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料里脊肉：500剁辣椒：3勺辅料小葱：1根姜：一小块蒜：半头鸡蛋：2个（取蛋清）醋：3勺白糖：2勺淀粉：1勺盐：1勺料酒：1勺具体步骤1.肉切成丝。2.小葱切碎。3.姜切丝。4.蒜捣成...

“数年前去苏州，吃到了当地的爆鱼面，正是由苏式熏鱼作为主要做成，回来后总是想着那个味道，正巧有一位烹调大师告诉了我制作方法，果然做出来和我在苏州吃的味道是一样的。”食材明细主料深海鱼块（1000g）绍兴花雕（250ml）白砂糖（25...

“熏干外层带有轻微的香味，内层却非常鲜嫩，加少量骨汤略炖，出锅前撒入韭菜段，菜肴的香味就会扑面而来。”食材明细主料熏干（200克）青椒（20克）韭菜（20克）小米椒（20克）辅料猪油（（熟）10克）红烧酱油（2克）盐（适量）米酒（5克）鸡精（2克）咸鲜（口味）炒（工艺...

“凉拌香干丝，方法简单，爽口好吃。”食材明细主料香干（150g）香菜（3颗）辅料植物油（5g）盐（3g）大蒜（5颗）红辣椒（2个）干辣椒（3个）花椒（2g）生抽（1勺）老抽（少许）中辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）凉拌香干丝的做法步骤1、香辣可口。2、食材准备好...

“当麻辣的川菜在味蕾中留下习惯的记忆，滋味丰富的鱼香味美食却带来了别样的清新，青笋木耳爽脆柔嫩，而肉丝则带来浓郁肉香，葱花提味更添清香。鱼香肉丝将酸甜融汇融于一味，香气撩人，是川菜鱼香类美食中最受欢迎的美食。”食...

“芹菜有很高的营养价值，特别适合高血压、动脉硬化、高血糖、缺铁性贫血、经期妇女食用；芹菜性凉质滑，脾胃虚寒、大便溏薄者不宜多食，芹菜有降血压作用，故血压偏低者慎用；计划生育的男性应注意适量少食。要想芹菜吃的时候不...

鱼香肉丝是川菜系中比较受人欢迎的一种菜肴，其是用春笋、肉丝、胡萝卜丝、鱼子酱、辣椒酱炒制而成，其味道香辣，肉丝软嫩，笋子脆甜，再配上鲜香的鱼子酱，让人回味无穷。那么，正宗的鱼香肉丝该怎么做呢？下面我们一起来学习一下这...

“豆腐干儿的种类很多。有烟熏的，五香味儿的鸡蛋干等等。因为他的食材不同。所以我们做的时候要根据他们的特点来进行烹饪。烟熏豆腐干是指把豆腐干通过熏烤的方式使他变得更加的美味可口。有一种特殊的香味。我们今天...