关于水晶肴肉的做法步骤的餐饮精选

“这道菜做起来需要的时间有点长，但是做好后，味道不会让你失望的。”食材明细主料猪前蹄（900克）辅料姜片（适量）花椒（适量）八角（适量）小茴香（适量）香叶（适量）盐（适量）料酒（适量）桂皮（适量）五香（口味）煮（工艺）数天（耗时）普通（难度）水晶肴肉的做法步...

“想要做好水煮鱼，除了调味上的要求，还需要切好鱼片，鱼片过厚，口感不嫩滑，鱼片过薄，容易切烂。要是厚薄相掺，煮的时候更是生的生，熟的熟。所谓工欲善其事，必先利其器，不可否认，想要切好鱼片，首先需要一把锋利的菜刀，但是在技巧和刀...

“很多人都喜欢只吃肉不吃菜，那可是个很不好的哦，现在就做一道菜肉相结合的佳肴，希望大家喜欢。”食材明细主料瘦肉（300克）萝卜（1根）辅料油（适量）盐（适量）糖（适量）酱油（适量）蚝油（适量）蛋清（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）葱（适量）清淡（口味）蒸（工艺...

“我是湖南人，老公山东烟台人，造就了我必须学会做北方的各种面食。以前家里做面条，饺子，包子，烙饼我都是打下手的，看着面团在婆婆手里变换出各种的花样来。自从去年婆婆生了一场大病，家务活基本都不让婆婆碰，于是家里的面食都...

食材明细主料牛肉上脑（200g）胡萝卜（1根）洋葱（4片）青椒（1个）辅料生抽（少许）老抽（少许）姜蒜（少许）红薯粉（少许）花椒（少许）鸡粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）水晶牛肉的做法步骤1、牛肉上脑切大厚片，洒上红薯粉用擀面杖拍打成大张薄...

食材明细主料夹心肉（适量）虾仁（适量）榨菜（适量）玉米淀粉（35g）澄粉（105g）辅料葱（适量）姜（适量）蛋清（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）猪油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）水晶虾肉饺的做法步骤1、夹心肉剁成末。2、虾仁挑去虾线，...

“还记得哥哥张国荣的那部电影《金玉满堂》吗？还记得厨房里面他们比赛的情景吗？还记得拿到水晶咕唠肉吗？虽然现实生活里做不吃那样的效果，但是这道菜确实很好吃，并且确实很少在市面的餐馆里看到，今天我给大家介绍这道水晶咕...

水果，既能满足食欲，又能带来丰富的营养，巨大的市场需求也为水果市场的发展提供了广阔的发展空间。但是如果想开一个水果店也不是一件容易的事情，相对于加盟来讲，自己开水果店的门槛更低一些，这就来看看，自己开水果店步骤是什...

“肉嫩不腻，香而软糯，味道浓郁”食材明细主料上乘五花肉（200克）辅料红苕粉（200克）小葱（适量）红椒（适量）配料盐（适量）白糖（适量）味精（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）花椒粉（适量）姜（适量）蒜（适量）十三香（适量）香油（适量）酱油（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗...

食材明细主料猪肉皮（2斤）辅料香菜（适量）香油（适量）配料料酒（适量）香叶（适量）大料（适量）姜（适量）葱（适量）盐（适量）辣椒（适量）花椒（适量）白芷（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）水晶肉冻的做法步骤1、肉皮刮洗干净，飞水，过凉2、肉皮入锅，加水，...

烤肉是一种耳熟能详的美食，但随着烤肉市场的同质化，大家对烤肉不再有往日的消费欲望。市场的法则是优胜劣汰，为了不被淘汰很多商家发现了一种新的烤肉商机——脆皮烤肉。脆皮烤肉让传统烤肉变得更加有特色，外焦里嫩，完美解...

说到减肥可以说是很多爱美人士为之奋斗一生的终极目标了，那么如何有效的减肥可以说是成功减肥的第一步，减肥不仅要管住嘴还要迈开腿，饮食上尤其要格外注意，那么，白开水减肥法有哪些步骤呢？不妨我们一起去了解看看其中的究竟...

“这是一个懒人菜谱，虽然叫包子，但不用揉面发酵，用的是馄饨皮，饺子皮也可以​。里面的馅料，爱吃啥放啥，完全放飞自我​。最难的是调味，不过一般来说一家人的口味都差不太多，即使有点差别，这么多年也被你调教过来了，对不​？”食材...

“好吃就是好吃，荤素搭配。”食材明细主料猪肉（适量）澄面（适量）辅料黄瓜（适量）胡萝卜（适量）青椒（适量）大葱（适量）配料海天黄豆酱（适量）白糖（适量）生抽（适量）味精（适量）食用油（适量）酱香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）水晶酱肉卷的做法步骤1、...

“晶莹剔透，咸鲜味美。”食材明细主料绞肉（300克）西米（1汤匙）辅料淀粉（3茶匙）料酒（2茶匙）盐（1/3茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）味精（1/4茶匙）黄葱（1/2根）老姜（少许）枸杞（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）水晶肉丸的做法步骤1、西米淘洗后，加水...

水晶蒸饺大家都吃过嘛，听起来就很精致呢，看着也是晶莹剔透的这么好看的饺子是用橙粉和土豆粉融合在一起才制作出来的饺子皮呢，相信很多人是不是非常感兴趣啊，今天我们就来说说水晶蒸饺怎么制作的，想学习快点来吧。主料澄粉...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪前蹄：4000粗盐：65硝：5辅料具体步骤1.把蹄膀拆骨修齐洗净，用细木签在蹄膀的肉面上均匀地打上一些小孔。2.用硝6.5克、盐65克拌和，擦在肉上，再抓住肉来...

“小时候过年做炒米饼，有时候母亲会在馅里加一块肉，多年以后才知道那肉叫冰肉也叫水晶肉，还有其他的叫法。小时候也许真的是物质比较匮乏，觉得那块加了肉的饼特别好吃，现在也吃炒米饼，但是已经不是自己做的了，只有过年时街上...

很多人都爱吃水煮鱼，特别是在四川，水煮鱼的做法和步骤是大家都愿意学习的，这款美食吃起来口感比较辣，所以口感比较清淡的人可能不是很喜欢吃这款美食，这款美食是可以多吃的一款美食哟，可以作为午餐吃是不错的选择呢，一、水煮...

披萨是从国外引进的，进入中国市场之后，也受到了广大消费者的喜爱，尤其是孩子更是喜欢吃披萨。其实披萨要做起来也不是特别难，我们也可以准备一些材料，自己在家里制作披萨的。其实披萨的口味还挺多的，除了一些肉类还有水果类...

“萝卜和牛肉的完美结合【水晶牛肉卷】待整理的菜不少，一个一个来吧。早年，喜欢用土豆烧牛肉，后来种种说法让我换掉了这个经典搭配，最主要原因是土豆和牛肉搁一起不是很好消化。换掉这个搭配之后，用的最多的是西红柿和萝卜...

做鱼的步骤有哪些，你们知道吗，可以来看看这篇文章的介绍，这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃，列举了详细的步骤，所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来，喜欢吃鱼的人可以来看看哟，保证你很满意。做鱼的步骤...

“做白切羊肉一般先煮再压，做起来还是比较麻烦，看看冰箱里的存货，做香肠剩下不少的肉皮，还有一包准备做肉串的羊肉，两者做个结合倒也是不错。鲜美有弹性，配上点蒜末蘸料，美得很。”食材明细主料羊肉（500克）猪肉皮（200克）辅料胡萝...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料硝：适量辅料具体步骤1.把蹄膀拆骨修齐洗净，用细木签在蹄膀的肉面上均匀地打上一些小孔；2.2)用硝5克、盐65克拌和，擦在肉上，再抓住肉来回揉透，使硝、盐通过...

“猪皮中含有大量的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶，明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，保持湿润状态，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤的...