关于自制鲜味素的餐饮精选

“虾皮大多数人都非常熟悉，小时候一直以为虾皮就是虾的皮。很绕口吧~其实不是虾的皮，而是名为毛虾的一种小虾，因为毛虾的肉很少，经过晾晒后肉更不明显，就给人一种只有一层虾皮的感觉。家里包饺子、馄饨汇入到肉馅里，入口松...

“小朋友都特别爱吃肉松，一吃停不下来。可是外面买的肉松是拿什么肉做的？添加剂是什么？都让人有些担心。有了格兰仕爵仕快波炉，用做豆腐过滤剩下的豆渣，做个素肉松，孩子一样吃的开心。”食材明细主料豆渣（200克）熟黑芝麻（10克）...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时美味自制素肉松是一道非常有营养的美味佳肴了。作为一道大众食物，这道美食的制作方法大家都是耳熟能详的了。而且这道美食制作时间短，方法也简单，吃起来...

“之前在外面饭店吃过冒菜，觉得味道还可以，于是整合今天冰箱里的菜，发现全是蔬菜，突然灵机一动打算用火锅料做个全素冒菜！🤓”食材明细主料火锅料（100g）红薯（半个）小青菜（100g）花菜（100g）辅料盐（适量）鸡粉（适量）开水（适量）微辣（口味）煮（工艺...

“早起上班为了赶时间，经常在路边摊买小笼包吃，但是肉馅的怕不卫生，素馅的又蒸不熟，还是自己做的放心。不爱吃肉的朋友可以选择这款鲜味素蒸包，味道鲜美营养丰富，再也不用担心早晨上班没得吃啦~~”食材明细主料面粉（500g）小白...

“#酵素DIY#在这快节奏的生活中我们难免有些亚健康状态，这时我们身体就要及时补充酵素，来维持体内益生菌的平衡，但是市面上五花八门的酵素产品很多，价格不费，普通人家长期吃是享受不起的，如今有了元气道场酵素桶我们在家也...

食材明细主料芹菜（一颗）胡萝卜（一根）荸荠（7-8个）西兰花（小半个）素鸡（半斤（或者其他豆制品））辅料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）自制素什锦的做法步骤1、西兰花掰碎冷水泡十分钟洗净2、胡萝卜、荸荠切片3、准备好的各种蔬...

“小时候爸爸总是做一些好吃的东西给我们吃，不是说妈妈做的不好吃，相对来说，爸爸的厨艺更好一点，我印象中，有一碗海鲜面特别好吃，闽南传统的碱面加上肉丝青菜，起锅时再加上海鲜味精，那味道想起来，还一直流口水，从我做饭开始，我就...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：500辅料盐：适量油：适量虾仁：适量鸡蛋：适量韭菜：适量具体步骤1.虾去壳切小段，鸡蛋煎好，韭菜洗净切小段2.加调料和好饺子馅3.饺子皮放适量的饺子馅4....

准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:30分钟三鲜素包子，包子内涵丰富，馅料多样，大江南北都能见到它的身影，但是爱美的小伙伴又怕吃多了肉包会长胖，其实包子不一定是肉的才好吃呢，今天给大家推荐的三鲜...

“我爱吃剁椒鱼头，所以我家常年都备着剁椒。每年这个时候我都会做一些存在冰箱里，最主要的用途是当然做鱼头，还喜欢吃面条的时候舀一大勺放在煮好面上直接吃。有时候炒菜或者凉拌菜都可以加一些，说他百搭一点都不为过吧。...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料胡萝卜：一根熟米饭：一碗葱：两根香菜：一把面粉：适量淀粉：适量辅料盐：少许花生油：适量五香粉：适量具体步骤1.将胡萝卜洗净去皮切成碎末，米饭盛出备用，葱、香菜洗净...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟鲜虾烧小素鸡是一道营养丰富的家常菜，其主要有鲜虾和素鸡两种食材制作而成。鲜虾富含磷和钙，含有丰富的微量元素矿物质，素鸡作为“植物肉”更是富有营养...

“我喜欢吃豆制品，有时就会在外面买一块素鸡豆腐吃，8块钱一斤不算贵，可是吃着总不是味，感觉碱味太重了。很早以前按着自己的想像做了一回，买的整张的好豆腐皮，最后以失败告终。这次买的豆腐边，非常便宜啊，二块多一斤，买了一斤...

“这里我做的是西葫芦的素菜包大家可以根据自己的喜好添加食材这款素菜包简单易学对于蒸包的初学者是个不错的选择我自己也十分喜欢”食材明细主料胡萝卜（1根）西葫芦（3根）辅料鸡蛋（4个）虾皮（少许）配料葱姜末（少许）十三香（适量）鸡...

“酵素2013年接触酵素，最早喝成品酵素，后来发现自己手作酵素是特别简单的事。13年10月做的酵素放到现在有2年的时间了，也没有出现霉变的迹象，依然清透见底。这两年陆陆续续做了不少送朋友，喝过的人都给予了极高的评价，说是...

“特别迷恋鲜芋仙喜欢吃芋圆超喜欢那种QQ的赶脚～做法很简单和老公一起搓面用了好久培养夫妻感情的小零食💗”食材明细主料芋头（3个）地瓜（2个）紫薯（2个）辅料木薯粉（500g）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制鲜芋仙的做法步骤1...

“作为一个喝水都胖却极其喜欢美食的胖纸在制作以及享受美食的过程必然需要自备一点有助于减肥的利器啦～周五下班回家自己制作酵素，现将过程分享给大家😄”食材明细主料柠檬（3个）亨氏白醋（适量）辅料冰糖（若干）酸甜（口味）其他（工...

“念书的时候，宿舍里不能放电器，如电吹风，电饭煲，电锅等等。可那会大家怎么会这么遵守规章制度，该带的还带，常常“顶风作案”。但还是知道顾忌的，比如说大家互相照看啦，宿舍门上玻璃窗户用A4纸盖住，电器使用完就收藏得妥妥帖帖...

“这是一位mm推荐的做法，看到的时候俺乐坏了，因为全部都是纯天然的东西，没有添加剂，就可以制作鲜美的调味佳品——干贝素，以后做菜就不用放或少放生抽，只用干贝素和盐，多健康~~马上学着做了，这几天炒菜都用，的确可以代替味精鸡...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟主料素鱼：一条鲜平菇：300鲜香菇：100辅料食盐：3白糖：7蔬之鲜：4具体步骤1.鲜菇们洗净~切合适的块块~我是把香菇蒂特别切出来一会儿另用的,各位亲随意~2.素鱼解...

“酵素其实就是“酶”，是一种生物体内起催化作用的不可或缺的蛋白质。它能高效率地催化各种生物化学反应，促进生物体的新陈代谢。生命活动中的消化、吸收、呼吸、运动和生殖都是酶促反应过程。一切的新鲜食物中都含有酵...

“首次自制酵素，无水综合酵素没有按照1:1，不想太甜，就选用1:3左右（1份红糖，3份水果）”食材明细主料柠檬（2个）苹果（3个）葡萄（8两）番茄（3个）奇异果（2个）火龙果（1个）辅料红糖（适量）甜味（口味）腌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制综合水果酵素的做法步...

“鲜虾肉质细嫩，味道鲜美，并含有多种维生素及人体必需的微量元素，是高蛋白营养水产品，不但可以促进宝宝的生长发育，还能提高宝宝的免疫力。宝宝越来越大，口味是不是也越来越挑剔了呢，有些宝宝不爱吃肉，妈妈们费尽心思把肉做成...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：500干子：5块韭菜：300鸡蛋：5个粉丝：2把辅料油：适量鸡精：适量盐：适量辣椒面：适量干木耳：适量胡椒粉：适量具体步骤1.准备适量的面粉，用温水和面，揉成光滑的...