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感冒可以吃生鱼吗

感冒是我们每个人都会经历的疾病,或许现代生活中大部分人对于感冒抱着不屑一顾的态度。实际上感冒若是长期拖延下去,会引起许多其他的病症,所以各位对于感冒还是应该更加重视。那么在感冒的时候有哪些食物是不能吃的呢,感冒可以吃生鱼吗

感冒可以吃生鱼吗

一、感冒可以吃生鱼吗

1、当然不能,人在进食后体温会略有升高。这是因为,食物在体内氧化分解时,除了本身释放出热能以外,还会增加人体的基础代谢率,刺激人体产生额外的热量,食物的这种刺激作用,在医学上称为食物的特殊动力作用。然而,这种作用与进食的总热量无关,而与食物种类有关。比如进食碳水化合物,可增加基础代谢率的5%—6%,脂肪会增加基础代谢率的3%—4%,二者持续时间只有1小时左右。而进食蛋白质影响最大,可增加基础代谢率的15%—30%,持续时间也较长,有的可达10—12小时。

2、生鱼中蛋白质含量较高,感冒发烧时食用,不但不能使体温降低,反而会升高,不利于病情的恢复。鉴于这一点,其他高蛋白食物如瘦肉、鱼等,也会额外增加身体的热量,应尽量少吃。

3、感冒发烧病人的饮食应该力求清淡,易消化,并含有丰富的维生素。一般以流质或半流质食物为主,如米汤、稀饭、面条、藕粉等,并搭配一些新鲜水果。蛋白质是身体修复的必需物质,在病人好后,可以食用清鸡汤面片、菜泥等半流质食物。到病情恢复后期可以多补充瘦肉、鱼、豆腐等高蛋白食物,有利于早日恢复健康。

感冒可以吃生鱼吗 第2张

二、生鱼食谱

1、苹果生鱼汤: 苹果3只(约500克),生鱼1条(约150克),生姜2片,红枣10枚,盐少许。

a、生鱼去鳞、去鳃,用清水冲净鱼身、抹干。用姜落油锅煎至鱼身成微黄色;苹果、生姜、红枣洗干净后,苹果去皮去蒂,切成块状;生姜去皮切片,红枣去核.瓦煲内加入适量清水,用猛火煲滚。然后加入全部材料,改用中火继续煲两个小时左右。加入盐调味,即可饮用。每日两次,早晚饮用。

b、预防黑眼圈的出现,防止眼下出现眼袋。此外苹果生鱼汤还可治疗脾虚、气血不足、浮肿、头晕、失眠

2、北芪红枣生鱼汤 :生鱼450克(1条或2条) 北芪20克,红枣3粒去核、盐适量

a.北芪、红枣洗一洗。

b.生鱼宰后洗净,抹干水。

c.烧热平底镬或中式镬,下油1汤匙搪匀镬,放下生鱼,用慢火炖

感冒可以吃生鱼吗 第3张

对于有一些喜欢日本料理的朋友来说,生鱼片是非常美味的食物。然而看了上述介绍后,知道了感冒可以吃生鱼吗的答案,许多人或许会感到惋惜。那么努力调整生活习惯,按时吃药和适当的运动都有助于恢复感冒,让生活变得更加美好。

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