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尖椒火腿肠馅饼的做法 尖椒火腿肠馅饼怎么做

尖椒火腿肠馅饼的做法 尖椒火腿肠馅饼怎么做

上大学时,记得好像是潮音餐厅有卖尖椒火腿肠馅的发面馅饼,口味香辣,非常好吃。今天在家里做一做,缅怀一下我的大学时光。

食材明细

主料
  • 尖椒 (3个)
  • 火腿肠 (3根)
  • 面粉 (200g)
辅料
  • 花生油 (适量)
  • (适量)
  • 清水 (适量)
  • 中辣 (口味)
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

尖椒火腿肠馅饼的做法步骤

  • 尖椒火腿肠馅饼的做法 尖椒火腿肠馅饼怎么做 第2张

    1、尖椒洗净去瓤去籽切碎。

  • 尖椒火腿肠馅饼的做法 尖椒火腿肠馅饼怎么做 第3张

    2、准备火腿肠,切碎。

  • 尖椒火腿肠馅饼的做法 尖椒火腿肠馅饼怎么做 第4张

    3、尖椒和火腿肠碎中加入花生油和盐拌匀。

  • 尖椒火腿肠馅饼的做法 尖椒火腿肠馅饼怎么做 第5张

    4、清水和软面,擀成圆皮,将尖椒馅放在半圆上。

  • 尖椒火腿肠馅饼的做法 尖椒火腿肠馅饼怎么做 第6张

    5、没有馅的面皮折叠过来,封口。

  • 尖椒火腿肠馅饼的做法 尖椒火腿肠馅饼怎么做 第7张

    6、用圆碗去掉多余的面皮。

  • 尖椒火腿肠馅饼的做法 尖椒火腿肠馅饼怎么做 第8张

    7、不粘锅放油,小火两面各烙约5分钟即可。

  • 尖椒火腿肠馅饼的做法 尖椒火腿肠馅饼怎么做 第9张

    8、香辣美味