砂锅版韩国拌饭的做法 砂锅版韩国拌饭怎么做

“小米和米公都超爱石锅拌饭，可是家里没有石锅，于是就拿了小砂锅来试做，没想到一样也有很好的效果哟，有兴趣的同学们可以来试试，不用特意买石锅啦。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 焖 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

砂锅版韩国拌饭的做法步骤

• 1、所有的蔬菜都洗净用开水烫熟（记得加盐）或者清炒备用；牛肉今天我偷懒是买的熟食，也可以自己放大料和盐煮到酥烂后切薄片备用

• 2、砂锅底下抹一层麻油，盛入已经烧熟的米饭，压平后铺上自己喜爱的蔬菜和牛肉（我喜欢当中留个空，先不放菜），砂锅放到炉子上开中火加热10分钟左右（韩式拌酱和泡菜先不放）

• 3、关火，当中刚才留空的部位铺上泡菜，再浇上韩式拌酱，乘热拌匀就可以开吃啦~是不是很简单？