黄袍加身海味寿司的做法 黄袍加身海味寿司怎么做

“代官山有一款寿司非常受欢迎——黄袍加身，这可是招牌菜式啊！这回我也把它山寨一把，重要的不是它的名气，而是口味啊！春暖花开的日子里，我带着它出去踏春了！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 技巧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

黄袍加身海味寿司的做法步骤

• 1、虾仁先加姜丝、盐、胡椒粉、料酒腌制十分钟

• 2、然后在水里焯熟备用

• 3、现在制作寿司醋，白醋加白糖和一点点盐加热化开

• 4、将一碗米饭倒入翻拌均匀

• 5、寿司帘铺开，放上一层保鲜膜

• 6、铺上拌好的米饭，和寿司紫菜差不多大小

• 7、再铺上一层寿司紫菜

• 8、在前端放上虾仁

• 9、拿起寿司帘慢慢往上卷，边卷边捏紧

• 10、卷好的寿司

• 11、打开保鲜膜去两头再切成小段

• 12、摆盘，旁边装点蔬菜

• 13、在寿司上挤上千岛沙拉酱

• 14、上面放点飞鱼籽，漂亮又好吃的寿司就完成了！

• 15、带上一盒去野餐了！