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飞雪早餐饼的做法 飞雪早餐饼怎么做

飞雪早餐饼的做法 飞雪早餐饼怎么做

非常营养、简单的一餐。非常适合中老年朋友们。

食材明细

主料
  • 黄豆 (50克)
  • 面粉 (100克)
辅料
  • 胡萝卜 (1个)
  • 白萝卜 (100克)
  • 鸡蛋 (2个)
配料
  • (适量)
  • (适量)
  • 五香粉 (适量)
  • (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

飞雪早餐饼的做法步骤

  • 飞雪早餐饼的做法 飞雪早餐饼怎么做 第2张

    1、黄豆用水浸泡8小时左右,我一般在头一天晚上睡觉前把黄豆放到水里面。

  • 飞雪早餐饼的做法 飞雪早餐饼怎么做 第3张

    2、用豆浆机把黄豆打成浆。

  • 飞雪早餐饼的做法 飞雪早餐饼怎么做 第4张

    3、用豆浆机带的过滤网把豆浆和豆渣分离开来备用。

  • 飞雪早餐饼的做法 飞雪早餐饼怎么做 第5张

    4、把胡萝卜和白萝卜洗净搽成丝,去与豆渣等量或略多一点的面粉,在打两个鸡蛋。

  • 飞雪早餐饼的做法 飞雪早餐饼怎么做 第6张

    5、把葱、姜切成碎末备用。

  • 飞雪早餐饼的做法 飞雪早餐饼怎么做 第7张

    6、把上述主料和配料加在一起,放入五香粉、和盐,和成泥状备用。

  • 飞雪早餐饼的做法 飞雪早餐饼怎么做 第8张

    7、取一个空易拉罐剪成一个带柄的圆圈,用作煎饼的模具。

  • 飞雪早餐饼的做法 飞雪早餐饼怎么做 第9张

    8、把这个模具粘上油,放在平锅里,在用小勺放里事先和好的面料,记住不要太多啊,饼做厚了不好吃,也不好熟。就这样一个一个重复的做下去。

  • 飞雪早餐饼的做法 飞雪早餐饼怎么做 第10张

    9、等饼烙成金黄色装盘就可以吃啦!

小窍门

是一个很不错的营养早餐,有蛋、蔬菜、豆、膳食纤维。吃着飞雪早餐饼,喝着豆浆别提多好吃了,那叫一个字“”。哈哈,没想起来呢。