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燕麦排骨粥的做法 燕麦排骨粥怎么做

燕麦排骨粥的做法 燕麦排骨粥怎么做

这道补秋膘的燕麦排骨,排骨软烂可口,加入燕麦可以适当化解排骨的油腻,而且燕麦能促进消化,有效控制人体的血压和血糖,降低胆固醇,非常适合患有高胆固醇和“三高”的人群食用。

食材明细

主料
  • 燕麦 (50g)
  • 肋排 (200g)
辅料
  • 料酒 (适量)
  • (适量)
  • 生姜 (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

燕麦排骨粥的做法步骤

  • 燕麦排骨粥的做法 燕麦排骨粥怎么做 第2张

    1、原料备用,燕麦片用的是芬兰进口的MyllynParas完整谷粒大燕麦片,颗粒更大,口感更好。

  • 燕麦排骨粥的做法 燕麦排骨粥怎么做 第3张

    2、排骨焯水后冲洗干净。

  • 燕麦排骨粥的做法 燕麦排骨粥怎么做 第4张

    3、锅内加入适量的水,料酒和生姜片,下入焯好的排骨。

  • 燕麦排骨粥的做法 燕麦排骨粥怎么做 第5张

    4、大火煮开后,撇去浮沫,转小火慢炖到排骨软烂。

  • 燕麦排骨粥的做法 燕麦排骨粥怎么做 第6张

    5、取适量的MyllynParas完整谷粒大燕麦片。

  • 燕麦排骨粥的做法 燕麦排骨粥怎么做 第7张

    6、捞出生姜片,把燕麦片加到排骨汤中继续煮。

  • 燕麦排骨粥的做法 燕麦排骨粥怎么做 第8张

    7、直至燕麦煮熟。

  • 燕麦排骨粥的做法 燕麦排骨粥怎么做 第9张

    8、调入适量的盐即可。