处暑的小吃有哪些？
我们都知道一年有24个节气，在民间每个节气都会吃特别的食物以应节，处暑是24节气之一，根据这个习俗，处暑的小吃有哪些呢?现在便来简单罗列一下。
处暑的小吃有哪些
1.冰冻甜品
炎热的夏天，最消暑的莫过于冰凉冰凉的甜品了，这里面包括的种类可就多了，冰淇淋、冻奶茶、冻柠檬茶、冻可乐等，当属经典的消暑法宝，还可以吃上一碗冰冻的糖水、冰冻龟苓膏等，让整个炎热的夏天添上一阵凉爽的感觉。
2.酸梅汤
为什么单独把酸梅汤拎出来说呢?因为它的确是绝佳的消暑饮品，通常酸梅汤用料有乌梅、甘草和桂花，冰凉冰凉的酸梅汤一口喝下去，消暑解渴，提升食欲，补充能量，不容错过。
3.火龙果
火龙果分为红肉和白肉两种类型，通常是红肉的火龙果比较甜，而且果汁较多，处暑期间吃火龙果有助于清热解暑。
4.冷面
消暑小吃，当然不能只有饮品，还应该包括各种各样的美食，冷面便是其中的一款适合夏天解暑的小吃，冷面通常是荞麦面，又有韧劲又有嚼劲，浇灌上香纯浓厚的鸡汤，再搭配上辣白菜、黄瓜丝、水煮蛋等配菜，让人食欲大开，喝上一口冰凉酸甜的清汤，吃上一口凉冰冰的面条，那种感觉既清爽又解腻，一下子就把盛夏的热气给赶跑了，可以说是非常受欢迎的消暑小吃。
5.凉皮
夏天适当吃点辣的食物，不仅有助于开胃消化，还能去除体内湿气，所以说清凉爽口的凉皮，便是这么一道既开胃又好吃的消暑小吃，凉皮非常柔软爽滑，而且韧劲十足，在凉皮里面淋上绝佳好味的酱油、辣椒，再配上清爽的黄瓜丝、香脆的花生米，这样一盘吸引力十足的凉皮端上桌，盛夏的炎热已经消解一半，再吃上一口，香辣油润的凉皮瞬间便将俘获你的味蕾，把夏日的燥热消除于无形。
6.菠萝蜜
菠萝蜜的外表有些像榴莲，它的果肉可是非常甜的，而且甜而不腻，非常适合在处暑节气吃。
以上罗列的便是处暑期间比较常见的几道美味小吃，总的来说，处暑期间吃什么主要是根据时令、习俗和当地习惯而定，虽然每个地方的饮食习惯不同，但处暑期间的食物总体方向基本都是以开胃、清爽、消暑为主。
