处暑要吃啥?处暑有哪些习俗?

处暑是二十四节气之一，处暑了，也就表示暑气告一段落，天气越来越凉爽。但是处暑以后还会有秋老虎的出现，秋老虎很热，主要是白天热，晚上就凉爽多了。今天就和大家说说处暑要吃啥?处暑有哪些习俗?

一、处暑要吃啥

处暑要吃一些温补类的食物，饮食上应该增酸减辛。处暑之后，食物可以选择银耳、蜂蜜、甘蔗、银耳、梨、冬瓜、萝卜、菱角、燕禽、黄鱼、干贝、海带、海蜇、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆类及奶类等清热安神的食品。吃水果呢尽量不要吃瓜类水果，因为一些美味的瓜类都属于阴寒性质，吃多了会损伤脾胃，因此要适可而止。但一些果类却可以多吃。比如梨可润肺，能够消痰止咳，是处暑最提倡吃的水果。

二、处暑有哪些习俗

1.处暑习俗一:出游迎秋。处暑以后，秋意渐浓，也到了人们出游的好时间，也就是民间所说的出游迎秋。因为一到处暑啊，夏天的伏天就过完了，天气慢慢的就凉快下来了，一场秋雨一场凉，为了尽快送走下去的暑气，迎接秋天的凉爽，就有了出游迎秋的习俗。

2.处暑习俗二:放河灯。一般是把莲花灯放在江河湖海中，让它随便漂流，为了普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。当然这也只是一个传说啦。

3.处暑习俗三:吃鸭子。民间有处暑的时候吃鸭子的习俗，鸭子的做法也也是五花八门的，一般处暑这天，人们都会到店里去买处暑百合鸭，然后一家人一起吃。这个习俗和我们端午节吃粽子、中秋节吃月饼的寓意差不多。

总的来说呢，在处暑这个节气之中，大家在饮食方面要注意，不要吃太多冷凉的食物。因为秋季逐步来临，人们所需营养也会增加，所以在饮食上，最好能多吃一些温热的食物，对身体是很有好处的。相信大家对处暑要吃啥已经有自己的看法了，日常饮食一定要健康合理哦!