番石榴的吃法有哪些

相信很多人在生活中都听说过番石榴，这是一种营养价值非常高的热带水果，但是，当我们真的看到面前的番石榴时，又不知道从哪里开始，不知道这个水果要从哪里开始吃，其实，番石榴的吃饭是有很多种的，下面，给大家介绍几种番石榴的做法，大家可以尝试一下。

一、番石榴的功效

番石榴果实营养丰富，具有保健养颜的功效，尤其是维他命C含量最高，可防治糖尿病。番石榴色、香、味俱全，外形色泽十分诱人，味道清甜，果肉嫩滑脆口。

1、番石榴有降血糖作用，对糖尿病患者有独特的功效;含纤维高，能有效的排走积存在肠内的宿便。

2、番石榴果实富含维生素C、铁、钙、磷等矿物质，补充人体维生素需求，对喝酒超量者具有解酒功能。

3、皮煮水，配红糖可除湿止泻。

4、根是临床上常用来杜虫方，不含毒素，优胜化学驱虫。

5、果干，叶心，叶片可代茶饮，助消化，和治疗某些疾病。

二、番石榴怎么吃

1、腌番石榴

很多人购买番石榴以后感觉它的手感特别硬，这时可以把它用清水洗净，然后用刀切成薄片，再取适量的杨梅粉或者甘草粉撒在切好的番石榴片上，调匀以后腌制三到五个小时，腌好以后直接用牙签插着吃，味道特别好。

2、直接鲜食

番石榴是一种能直接鲜食的水果，但是最好等它熟透以后再直接吃。多数熟透以后的番石榴在手用捏的时候会感觉略微有些软，这时用清水把它表面洗净，然后像平时啃苹果那么一口一口的咬着吃就可以。

3、榨汁

番石榴做果汁也是它的常见吃法之一，这种吃法在它的产地南方最为常见。大家制作时可以取三到五个新鲜的番石榴洗净切成块状放到榨汁机中，加入适量的凉白开，然后让榨汁机工作，取出果汁装入杯子以后加蜂蜜调味就可以饮用。

4、做果脯

番石榴还能做成果脯以后再吃，在制作时可以把番石榴洗净，切成大点的块状，再加少量食用盐腌制一会，去掉水分以后把它放在烤箱的烤盘上，直接入烤箱烤制，温度定在一百五十度左右就可以，烤十几分钟以后取出翻面，直到里面的水分全部烤干，取出以后降温可以保存很长时间，想吃时直接取食就可以。

番石榴的吃法有哪些?以上小编给了大家详细的介绍，其实，不管是营养多么多的水果，都有不好的一面，事情都是双面性的，并不是说所有的人都是适合吃这种水果的，我们在选择水果的适合，可以根据自己的身体体质来选择，不管是哪种水果，都不能吃太多，以免造成身体负担。