大连人春节吃什么?怎能少了它？

春节将至，身边充满了春节到来的氛围，许多人都开始慢慢置办起了年货，还给家里门准备了新年的礼物，大街小巷春节的气息越来越浓烈，为了犒劳一年在外奔波的亲人们，为了一年的团圆，在家里的人们也开始陆陆续续准备好春节要吃的食物，罗列春节的菜谱，今天小编就给大家讲讲大连人春节吃什么?

大连人春节吃什么

1.饺子，吃饺子有着交好运的寓意，大连人过年时都会吃饺子，还有在饺子里面包钱币，都有着十分美好的寓意。

2.红枣馒头，大连地处北方，北方人多以面食为主，大连春节的时候每家每户都会蒸红枣馒头吃，还会把馒头做成12生肖或者各种小动物的样子，寓意在新的一年里红红火火的意思。

3.鱼，鱼是大连人餐桌上必须要有的，也是中国华人春节必吃的，春节的餐桌上没有鱼，都不算完整的，春节吃鱼有年年有余之意，大部分人都喜欢做鲤鱼，因为鲤鱼还有鲤鱼跃龙门的意思，不过有许多人也热衷与松子鱼，酸酸甜甜，口感特别的好，大连的鱼类特别的多，每家准备的都不同。

4.各式海鲜，大连属于靠海城市，海鲜尤其盛行，像鲍鱼、海参、大虾都是大连春节是餐桌上每家每户可见的，许多人春节的时候，都会把这些海鲜作为一个海鲜拼盘，寓意着一年之来的丰收，也有对来年美好期待的寓意，大连海鲜很是出名，大家过年送礼时，有很多都是大连的干活海鲜。

5.炸各种小食品，大连过年都会炸小食品，比如炸丸子、炸套环、炸虾片等小食品，大人小孩皆宜，主要还是给小孩子们作为零嘴，都是特别好吃的。

6.小鸡炖蘑菇，这算是东北名菜了，大连过年时也都是会准备的，香菇和鸡肉的碰撞，加入滑爽的红薯粉条，特别的美味。

大连作为北方地区名气最大的城市之一，还有着浪漫之都的称号，是一座魅力独特的城市，而且大连也是我国水产基地之一，如果你来到大连，肯定会爱上这个城市的，还有大连海鲜干货都可以用来过年送礼哦。

以上就是小编给大家讲的大连人春节吃什么?的答案，如果你是大连的娃，那么在春节的时候赶紧准备起来以上小编说的食物吧。中国春节对每个华人都意义重大，是一年中最隆重的节日，而且春节历史悠久，对每个华人影响之深远，春节期间各个地区都会准备起当地的春节习俗与美食。