北方人喜欢的四川特产有哪些，这些美食不能少

四川，是一个很多人都向往的地方。不仅风景秀丽而且景色宜人。四川的美食多的不计其数，虽然四川的美食以辣为出名，但是还有很多不辣的美食，非常适合大众的口味。每个地方都会有自己的特产，当然也包括四川了。那么，北方人喜欢的四川特产有哪些呢，让我们一起来瞧瞧看吧。

北方人喜欢的四川特产有哪些

1.郫县豆瓣酱

郫县牌豆瓣酱是四川成都的特产，相信很多人都买过。郫县豆瓣酱，所选用的材料与工艺都是独树一帜的，非常与众不同。郫县豆瓣酱的味道非常醇厚，但是没有添加香料，都是食材本身的味道。郫县豆瓣酱色泽红亮，却没有添加任何油脂成分，靠的就是精工细作加工而成的调味品。郫县豆瓣酱在很多美食中都可以看见它的影子，例如水煮肉片、宫保鸡丁、回锅肉、鱼香肉丝等等，做好的美食色香味俱全，深受大家的喜爱。

2.四川泡菜

四川泡菜，很多东北人都非常喜欢。四川泡菜当地人也叫做泡酸菜，是四川非常传统的特色菜肴。制作泡菜的原材料非常多，例如萝卜、白菜、豆角、黄瓜、胡萝卜等等。制作泡菜的方法非常简单，而且泡菜非常容易保存，随吃随取，非常的方便。四川泡菜，吃起来味道咸咸的酸酸的，非常开胃。在东北吃米粥配着泡菜一起吃，也是非常享受的事情了。

3.张飞牛肉

张飞牛肉产自于四川省，同时也是四川非常有名的特产了。张飞牛肉的历史至今非常久远了，据说已有二百年的历史了。张飞牛肉呈棕红色，肉质紧密不松散，口感非常纯正。吃起来不会有非常硬和非常干的感觉，同时咸淡适中，无论是正餐吃，还是当做零食来吃，都是比较好的选择。

4.保宁醋

在东北做菜少不了食醋，保宁醋是很多人喜爱的品牌。保宁醋产自于四川，是四大名醋之一。保宁醋的历史也是相当久远了，曾经获得过金奖。保宁醋质量非常好，味道鲜美，营养丰富，是佐餐的佳品。

5.青川黑木耳

青川黑木耳是青川县的特产。青川县的气温非常适合食用菌生长，是黑木耳的发源地。当地的木耳朵大而且非常厚实，味道清香，色泽深邃，吃起来口感也是非常好的。

以上的内容就是小编今天为大家分享的北方人喜欢的四川特产了，不知道这里有没有你喜欢的呢。四川的特产非常多，而且都具有很高的知名度，如果自身条件好一些，还可以购买竹叶青茶或是五粮液以及剑南春等等。