满月酒菜单中蕴含着什么特殊的祝福呢？满月酒菜的数目又有什么讲究呢？

席上的菜肴很特别，许多菜单都有其独特的含义。那么如何选择正确而有意义的菜肴呢?如何让你的满月酒菜单更完美，蕴含祝福?如果你想知道的话，让我们和小编一起看看吧。

一、满月酒菜单中蕴含着什么特殊的祝福呢

满月酒的菜品内容要丰富，猪肉可以做梅菜扣肉；牛肉可以做凉拌牛肉或者红焖牛蹄筋；鸡肉可以做小鸡炖蘑菇，冷三黄鸡；鸭可以做北京烤鸭；鱼可以烧葱油鲤鱼，香嫩细腻；至于虾，红烧大虾鲜美诱人，又能使人感受到蒸蒸日上；蟹可以代表感谢之意。满月酒不能素菜太多，要稍微丰盛一点，选一些爽口清香的可以消减肉类的油腻，所以大家可以根据这些类型来确定整体菜品的方向。

二、满月酒菜的数目又有什么讲究呢

满月酒菜的数量一般是凉菜8-10份，热菜8-10份，热菜12份，点心2-3份。毕竟还有生日蛋糕，因为发谐音“发”，数字8谐音同发。数字10表示完美，10是十全十美，数字12有完整的意义，在选择时，我们还应该考虑数字是否吉利。

看完这些，大家有没有感觉到小小的满月酒菜单也蕴含着大大的学问?每道菜也有他的作用，不能想吃哪个就点哪个，也要经过认真的考虑。今天教给大家的这些小知识，你们学会了吗?