豆浆放大米是什么原理

豆浆，是我们大众人们都会吃到的一种饮品，无论是当早餐还是当宵夜，普遍爱吃的朋友们，都会拿它来跟油条或其他油炸食品进行搭配，但是我们应该不知道，有些豆浆不完全是黄豆磨制而成的，也有加入其他的食品做成使口感更滑更入味，到底加什么，让我们一起往下看吧。

豆浆放大米

现在人们的养生观念越来越强了，所以说在日常生活当中，人们对于饮食方面就格外的注意，好多人特别喜欢每天喝上一点豆浆，豆浆属于豆制品，营养价值非常高，含有丰富的植物雌激素，对于女性朋友来说，经常喝点豆浆能够达到一定的美容养颜的功效，而且豆浆还能够达到一定的抗衰老的效果呢。所以说在日常生活当中，无论是老人孩子适当的喝点豆浆都是非常不错的，但是大家有没有发现有些人表示自己在家做出来的豆浆远不如外面的豆浆香甜，这到底是什么原因呢?的确外面卖的豆浆会添加一定的增香剂，但是除此之外他们还会多加点这种东西，那东西到底是什么呢?

揭开谜底：打豆浆放大米进去可以使味道更浓厚更甘甜，但豆浆放大米是什么原理呢?让我们接着看下去。

一、豆浆放大米是什么原理

在日常生活当中，好多人在自己打豆浆的时候，为了使豆浆的口感更好一些，可能会加入一定的红枣，核桃，花生等等，当然这样可以增加豆浆的营养，同时也能够增加豆浆的口感，但是却喝起来感觉豆浆比较粗糙远，没有外边卖的那种顺滑感，这到底是怎么回事呢?其实是因为外面的豆浆多加入了一种食材就是大米。大米在日常生活当中，我们一般是用来蒸米饭或者是熬粥都是非常美味的，而且如果用大米做成米糊的话，口感也是非常香甜的，并且大米本身没有任何的味道，所以说在打豆浆的时候，如果加入大米的话，不仅能够增加豆浆的顺滑感，而且也不会掩盖住豆浆本身的香味儿，接下来看一下具体的制作方法。

二、豆浆放大米的制作方法

1、首先我们准备好打豆浆用的黄豆，在清水中冲洗干净，洗掉里面的泥土和沙子，然后捡出里边的坏豆，在清水中浸泡一个晚上，通过浸泡之后可以使黄豆打出来的更香一些。

2、然后我们将大米清洗干净之后，放在清水当中，大约浸泡两个小时左右就可以了。

3、等到早晨的时候，我们将浸泡好的黄豆和大米全部放到豆浆机当中，然后根据刻度放入适量的凉白开，在打豆浆的时候放水也是非常关键的，大家不要直接在自来水管上接水，而是需要放入凉白开，这样打出来的豆浆口感更好。

4、这样通电，大约过30分钟左右豆浆就打好了，然后我们将打好的豆浆在过滤网当中过滤一下这样的豆浆会更加细腻一些。

所以说大家下次打豆浆的时候不妨多放一小把大米吧，这样可以使豆浆更加顺滑喝起来口感更好一些，而且我们在打豆浆的时候，可以根据自己的口味加入其他的一些坚果，这样可以使豆浆的营养更加丰富。

豆浆放大米是什么原理，原来谜底是那样的：因为大米是豆浆的天然增稠剂，可以中和肝肾两者之间的功能，来达到我们气血阴阳的平衡，就不会引起身体气血的缺失。在豆浆中加入大米不但喝了对身体有一定的好处，还可以帮助身体其他功能的正常运行，促进正常的体内新陈代谢。现在知道这个原理了，下次榨豆浆就可以尝试加入大米啦。