豆豉怎样保存比较好？保存豆豉应注意什么？

豆豉相信许多人都十分熟悉，是日常生活中时常能用到的调味料，用到饭菜里可以使饭菜增香。但是豆豉如果保存不当很容易坏掉造成浪费。豆豉怎样保存比较好是个困扰人的问题，那么跟小编一起·来了解怎么保存豆豉让它可以长时间使用。

一、豆豉怎样保存比较好

阴凉通风处保存，豆豉可以放到阴凉通风的地方进行保存，用这种保存方法是最为常见的保存方法，把豆豉装到密封罐中，然后直接放到阴凉通风处进行保存就可以了，一般只要密封好，所处环境温度不太高的话，那么保持的时间相对来说还是比较长的，放到通风阴凉的地方一般可以保存一两个月左右。

冰箱冷藏保存，豆豉还可以放到冰箱的冷藏室里面进行冷藏保存，用冷藏保存的方式，可以将豆豉保存的时间延长，首先要将豆豉放到密封罐中，确保其密封性要好，然后直接放到冰箱的冷藏室里面进行冷藏保存就可以了，一般冷藏保存的话保存的时间是比较长的，多达数月甚至半年基本上都不会发生变质。如果想让豆豉的保存时间延长的话，那么建议把它放到冰箱的冷藏室里面冷藏保存。

二、保存豆豉应注意

在保存豆豉时也是有很多方面需要注意的，豆豉在储存起来时所选用的密封容器尽量选择玻璃容器，而且要确保其洁净卫生很重要，里面不能有水分或者油。豆豉装入密封罐中要注意密封性要好，避免与空气接触，只有这样才不会容易出现变质，如果密封不好的话，那么就有可能会出现变质，所以大家一定要确保密封要好。

豆豉的保存方法还有很多，小编就只介绍了两种。作为调味料，豆豉无法一次性用完，但只要好好保存豆豉就可以长时间使用，不用担心豆豉因为时间过长变得不新鲜。大家已经知道了豆豉怎样保存比较好，那么大家赶快用上述方法储存家里的豆豉吧，这样既不会浪费还能品尝到美味的豆豉。