发海参的正确方法，你真的了解吗?

作为山东，福建等沿海城市中都少不了的珍贵滋补海产品，海参可谓是深受很多朋友的喜爱。对于孕妇和老人小孩来说，这些海参能够补充大量的营养和保健功效。所以很多人都会购买一些海参产品来跟家人补补身体。但是那么好的海参，你只知道吃了对身体好，你又知道怎么制作泡发海参吗?下面小编就给大家介绍一下海参的泡发的方法吧!

发海参的正确方法，你真的了解吗

一、泡发海参步骤介绍

1.泡

首先将准备好的海参放入干净的器皿中，然后加入干净的水将海参浸泡在其中，这个过程需要浸泡一天的时间，直至海参泡到发软了以后为止。

2.剪

(1)首先将海参的腹部切开，然后将海参的上下两个部分分别剪开。

(2)然后剪掉汉深的头部沙嘴以及海参的牙，就是形状类似于石膏状的白色固体。

(3)然后用剪刀把海参中白色的筋横向剪掉。

(4)在剪完海参之后就可以进行进一部的发制了。

3.煮

将处理好的海参全部放入加有净水的锅中，并用大火煮开以后，进行小火的烹制，在煮好以后关火盖上盖子，等待其自然凉透。

4.制

最后在锅中加入纯净水，然后把煮好的海参放入其中，并放入冰箱冷藏，在这里要切记一天要换3次水，这样的步骤循环个三天就可以食用了。

二、关于制作好的海参应该怎么储存

可以将发泡好的海参用保鲜膜包裹起来，然后放入冰箱储存，在要食用的时候可以解冻拿出来。

对于发海参的正确方法，朋友们都学会了吗？其实并不难，只要按照小编给大家提供的步骤一步步的来，就可以将海参中的有害物质和垃圾清除掉了，这样就可以放心的吃海参了。作为一个营养价值如此之高的海参来说，小编在这里是建议朋友是可以多吃的，只要方法得当就能制作出美味的海参了！