夏日解暑饮料有哪些
在夏天里,人们一般都会选择饮料来解暑。这么炎热的天气里,来一杯冷冰冰的饮料是最好不过了,那真的是心里的一大满足啊。那么大家知道夏日解暑饮料有哪些吗?下面小编就给大家介绍一些夏日解暑饮料的制作方法,感兴趣的吃货们就赶紧往下看吧。
夏日解暑饮料有哪些
一、绿豆酸梅汤
材料:干乌梅(半斤),山楂(半斤),桂花(1两),甘草(1两),冰糖(用量自己调节),黄糖(调色用,没有可不加),绿豆适量
做法
1、从中药店买回家的干乌梅和山楂、绿豆先加水泡开
2、连同少量的桂花和甘草将泡开的乌梅和山楂、绿豆用纱布包起来。(可以用糖桂花)
3、在大锅里注满水,放入纱布包
4、煮沸后,加入适量的冰片糖或者可以起到染色作用的红糖(可以多放冰糖,更甜)
5、用热水煮滚,慢火熬半小时,酸梅汤也就做成了
二、冰镇西瓜露
材料:西瓜适量、冰糖适量
做法
1、准备食材--西瓜,冰糖。
2、取1小汤锅,放1小碗水煮开,放入冰糖,煮至冰糖融化。
3、把冰糖水倒入小碗,放冰箱冷藏60分钟。
4、西瓜去皮去籽,切小块,装盘。
5、倒入冰糖水即可
三、西瓜翠衣汤
材料:西瓜翠衣100克,冰糖适量,水
做法
1、取西瓜1个,削取西瓜外层绿皮,即得西瓜翠衣。
2、取西瓜翠衣,加水煮10~15分钟,加入冰糖适量,凉后即可饮用。
四、椰汁银耳羹
材料:椰子一个、银耳1小块、芡实适量、冰糖少许
做法
1、椰子一个,倒出椰汁,然后用工具去掉顶部,备用。我是叫卖椰子的人帮忙弄的
2、银耳1小块,泡发备用
3、泡好的银耳和芡实一起倒入椰子里,在倒回椰汁
4、放少许冰糖,炖2个小时左右
六、山楂汤
材料:山楂 54颗、冰糖 适量、玉米淀粉 适量
做法
1、山楂洗净去核,掰成小块
2、山楂凉水下锅
3、用凉水调成淀粉糊
4、锅中的山楂煮烂,汤变红,把淀粉糊倒入锅中搅匀即可!根据口味放入适量冰糖
七、柠檬水
材料:柠檬几片、蜂蜜适量、冰糖适量
做法
1、切几片新鲜的柠檬,放到沸水中浸泡十几分钟。
2、然后加入适量的蜂蜜和冰糖,搅拌均匀之后,待其冷却,放进冰箱,冰镇30分钟。从冰箱拿出来,就可以尽情地喝啦!
八、苦瓜汁
材料:苦瓜、檸檬汁、冰塊加水(或者冰水均可 )、糖或者蜂蜜均可
做法
1、準備果汁機;
2、放入切成小塊的苦瓜、冰塊加水(或者冰水均可 )、檸檬汁、蜂蜜打成汁即可。
夏日解暑饮料有哪些,小编就先介绍到这里了,不知道大家掌握了多少呢?夏天将至,大家还等什么,赶快在家里学起来吧,学完到夏天备用就好了。什么时候觉得需要一杯凉凉的饮料,就随时在家里做起来了。希望以上的制作方法能帮助到大家哦。