党参西洋参能一起吃

西洋参是我们平时生活中一种比较常见的药材，之所以说它是比较常见，主要是因为它不像冬虫夏草那么珍贵，同时也没有黄芩这些来的普遍，我们很多人对茯苓，都是只认识但是不了解，那小编就带大家了解一下党参西洋参能一起吃。

一、党参西洋参能一起吃吗

可以一起吃的。不会导致什么危害。党参不热不凉,西洋参偏凉些.党参补气的作用强,西洋参补气的作用弱些，可以同时使用。

二、党参和西洋参的食谱

花胶炖双参

材料：花胶1只,党参2条,花旗参2条,姜数片,蜜枣2棵,果皮1/4块,水适量

做法：

1、花胶浸软，用姜水出水；

2、将花胶放入炖盅，加入洗干净的党参和花旗参（切段或切片），蜜枣和果皮（我习惯磨成粉状）；

3、加入适量的水；

4、用电子炖盅慢炖功能炖5小时；

5、盐就随自己喜好，在炖好后加。

西洋参煲鸡汤

材料：西洋参片，全鸡，枸杞，葱姜，青菜，盐

做法：

1、全鸡去内脏处理干净，用刀在鸡上划几个口子，西洋参片、枸杞泡下冷水，将葱姜塞到鸡身上的口子里，放入滚水中大火煲煮去血沫。

2、打盆凉水，将焯水后的鸡放进去，用手协助把鸡身上剩余血沫、葱姜去除。

3、汤锅放入凉水（要刚刚没过鸡），将西洋参片枸杞塞入鸡身上的口子里，放入汤锅，煲煮至开后10分钟，转小火慢慢煲1-2小时后加盐即成。

西洋参炖瘦肉

材料：西洋参20克，瘦肉250克，姜1片，精盐少许，温开水1升

做法：

1、西洋参切片、洗净；

2、瘦肉用沸水飞过，与生姜一起放进炖盅内，加入温开水1升 (约4碗量)，加盖隔水炖2小时便可。

3、进饮时方调入适量食盐。

西洋参清炖羊肉汤

材料：羊肉，西洋参，山药，姜，大葱，花椒，料酒，盐，鸡精

做法：

1、羊肉洗净剁成块，生姜切片，大葱切段，花椒一小把用茶包袋装好，再准备一小把西洋参。

2、羊肉入锅，水没过羊肉，倒些料酒，开火煮滚后，转小火继续煮5分钟（注意整个焯水过程不要盖盖子）

3、焯好水的羊肉捞出，用流动的水冲洗干净，沥干水份。

4、干净的锅中放两小勺油烧热，放入姜片葱段煸香后，倒入焯过水的羊肉煸炒出香味，再倒入一些料酒炒匀。

5、加足量冷水入锅，煮开后撇去浮沫，放入花椒包和西洋参，盖上盖子同煮开后，转小火炖一个小时。

6、铁棍山药去皮切成滚刀块，放入汤中再小火炖15分钟，开盖加盐和少量鸡精，再炖10分钟即可。

红枣西洋参乌鸡汤

材料：乌鸡，红枣，西洋参，生姜

做法：

1、乌鸡洗净，斩块，过水。

2、在砂锅里加红枣，西洋参，生姜，乌鸡，文火煮2个小时。

以上内容就是对党参西洋参能一起吃的一些介绍，其实西洋参的功效和作用是非常强大的，西洋参属于茯苓的一种，而茯苓是我们大家都非常熟悉的一种药材，它是一种药性非常烈的药材，但是如果服用太多的话，它的副作用也是非常大的。