大葱去甲醛吗，效果好吗

大葱作为调味品，是做菜的时候不可或缺的，缺少了大葱调味的菜就好像是失去了灵魂，所以大葱就是我们厨房必不可少的了。大葱的味道十分的辛辣、刺鼻，这种浓郁的味道让很多朋友会产生一个新奇的想法，就是用大葱来去甲醛，大葱真的可以用来去甲醛吗?

一、大葱去甲醛吗

有人说大葱是可以出去甲醛的，其实事实并非如此，因为大葱的味道比较浓，所以大葱的味道就很容易的遮盖了甲醛的味道也是有可能的，就像柚子皮那样其实对除甲醛的功效也是不大的。所以并不建议朋友们用大葱来去甲醛。

二、大葱的功效与作用

1、缓解疲劳

生葱像洋葱一样，含烯丙基硫醚，这种物质会刺激胃液的分泌，且有助于食欲的增进。与含维生素B1含量较多的食物一起摄取时，会促进食物的淀粉及糖质变为热量，可以缓解疲劳。

2、舒张血管

大葱富含维生素C，有舒张小血管，促进血液循环的作用，可防止血压升高所致的头晕，使大脑保持灵活，并预防老年痴呆。大葱的挥发油和辣素，能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味，产生特殊香气，如果与蘑菇同食还可以起到促进血液循环的作用。

3、发汗抑菌

大葱具有刺激身体汗腺，达到发汗散热之作用;葱油可以刺激上呼吸道，使黏痰易于咳出。葱中所含大蒜素，具有明显的抵御细菌、病毒的作用，尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。

4、壮阳补阴

大葱中的各种维生素能保证人体激素正常分泌，还能有效刺激性欲，从而“壮阳补阴”。因此，对男性来说，每周吃3次大葱或细香葱，可炒菜、凉拌食用，也能当成调味剂，以达到壮阳补阴的功效。

5、降胆固醇

大葱可降低坏胆固醇的堆积，经常吃葱的人，即便脂多体胖，其胆固醇并不增高，而且体质强壮。葱叶部分比葱白部分含有更多的维生素A、C及钙。

大葱当主菜味道也是很好的，作为配菜也是不错的，任何菜肴中加入一些大葱都能够增添一份鲜美。下面就让我们来看一道经典的炒菜，大葱炒鱿鱼。

三、大葱炒鱿鱼

材料：大葱、青椒、姜丝、蒜末、鱿鱼、料酒

做法：

1、先把鱿鱼皮给撕下去，再把鱿鱼须切成小段，鱿鱼改花刀，我这个花刀技术太差，刀切的纵横密集一点，出来的效果漂亮。

2、把鱿鱼用开水焯一下。

3、大葱青椒切段，准备姜丝和蒜末。

4、在锅里放入适量的油，大火烧热，先炒配料，再放入鱿鱼尖椒倒入快速翻炒，加料酒及调味起锅。

大葱去甲醛吗?答案是否定的，大葱是不具有去甲醛的能力的，大葱就是普通的调味品，去甲醛这种神圣的使命大葱是不太能胜任的。但是大葱却有着其他很棒的功效，常吃大葱能够调节人体的健康，所以我们就好好地把大葱当做食物来对待吧。