胀气吃红薯，不知道这些常识会让你远离美食哦

说起红薯，很多小伙伴都是非常喜欢的。红薯不论是烤的还是煮的，都是味道非常鲜美的。尤其是烤红薯，在冬天天气寒冷的时候，买上一根烤红薯，趁着还热乎乎的，捧在手上，一边剥皮一边大口大口的吃，一点都不怕烫，那味道，别提有多香美了。这种会议很多小伙伴都是有经历过的哦。

一、红薯吃了会胀气吗吃

红薯有可能会胀气。

有的人平时吃惯了精白米面，突然吃太多富含膳食纤维的红薯，就容易产生一些胃肠不适的症状，如打嗝、胀气等。

吃红薯胀气一方面是因为肠胃对过多的粗纤维不耐受，另一方面是因为红薯中含有一种氧化酶，在人的肠道里会产生大量二氧化碳气体，容易造成腹胀、打嗝、放屁。

平时消化能力较差、胃酸太少或过多，或是胃肠道疾病的人，吃红薯容易胀气。红薯的糖分多，肠道消化吸收功能差，会使多余的糖分停留在肠道里发酵，使腹部产生不适感。中医认为，湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯。

根据人的体质不同，可能会胀气，特别是消化能力不是很好的人，胃酸太少或过多，或是胃肠道疾病的人，吃红薯更容易胀气。

二、红薯怎么吃不胀气

1、不要过量吃：可以尝试由少到多，让自己的身体慢慢适应这种富含粗纤维的食物。每次吃红薯的量最好控制在3两以下，而且如果有反酸情况，也最好把三两分开吃。

2、不要生吃：红薯中的淀粉细胞膜不经高温破坏，难以消化，生吃更容易引起胀气。

3、不要空腹吃：最好不要在空腹时吃太多，空腹食用时，容易刺激胃酸的大量分泌，易引起腹部不适。

三、红薯吃多了胀气怎么办

红薯好吃，但是吃了之后人往往会觉得腹胀、打嗝、放屁。这是由于红薯里含有一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠里产生大量的二氧化碳，所以人才会腹胀、打嗝、放屁。吃红薯胀气，只要搭配以下食物，能促进消化，让胀气消失，就不怕胀气吃红薯了。

1、咸菜

红薯会令人食后胀气，原因之一是红薯中存在着一种会产气的气化酶。气化酶在人体的肠胃中产生大量二氧化碳，就会引起腹胀反应。

而咸菜恰可以破坏此种气化酶，所以，下次吃红薯时建议配点咸菜。

2、萝卜

红薯中大量的粗纤维虽然有助于促进肠胃蠕动，缓解便秘，但也是导致腹部胀气的罪魁祸首。

消除胀气的蔬菜中最有效的就是萝卜了，所以，不想吃完红薯打嗝泛酸的人可以吃些有利消化的萝卜哟!

3、盐

对于懒人一族来说，避免胀气最简单的方法就是吃红薯时蘸点盐。少量食盐就可以减少你腹胀的几率。

看了上面这么多关于红薯的介绍，大家也知道了红薯这种美味可以烤着吃，也可以蒸着吃，还可以和粥一起煮着吃，甚至可以直接削皮生吃，可以说红薯是十分受人喜爱的。当然了，任何东西都不可以一次吃太多哦。尤其是红薯吃容易胀气，如果胀气吃红薯，会让肚子更难受哦。