煮糯米要泡多久才能蒸熟？

糯米饭大家都很喜欢吃，但不好做，究竟煮糯米要泡多久才能蒸熟?糯米能做哪些好吃的呢?今天小编就和大家一起来探索。

一、煮糯米要泡多久才能蒸熟

糯米和我们平时吃的大米不一样，煮的时候如果不提前泡水的话，煮出来的没有嚼劲，都是软的。

要想煮出来的糯米饭粒粒饱满，Q弹有嚼劲的话，一定要提前泡好水，如果是第二天做糯米饭的话，可以在糯米清洗干净之后，当天晚上就把糯米泡好。

糯米本身的吸水性比较大，粘性强，泡一晚上后直接上锅隔水蒸个30——40分钟就可以做出好吃的糯米饭了，如果想要让糯米饭更加的有滋有味，喜欢的吃货们也可以添加其他的坚果，具体看个人的口味。

二、糯米能做哪些好吃的

1.糯米除了能做好吃的糯米饭之外，还可以做很多好吃的小零食。

2.糯米可以做糯米肉丸，将泡好的糯米裹上肉丸子直接上锅蒸，简单好吃，老少皆宜，特别时候手残党。

3.糯米可以做烧麦，在上面讲到的糯米饭的基础上，加上各种调料直接包进饺子皮里面上笼蒸，也是非常好吃的。

4.糯米可以磨成粉末状混合南瓜一起蒸可以做成软糯的南瓜饼；油炸后外酥内糯也很好吃。

以上就是小编今天给大家带来的关于糯米方面的小知识，如果以上有你们喜欢的零食，小伙伴们也可以自己动手去尝试。