秋葵美食，这些做法让你味蕾爆炸

对于秋葵有的人以为只有男生才可以吃，其实不是哟，女生也可以吃，女生多吃也有好处。秋葵是夏天中营养价格最高的蔬菜，做法也有很多，可以煮汤，也可以炒菜，甚至可以油炸，有营养又巨美味。我们来看看几种美味的秋葵做法是怎么做出来的。

秋葵美食，这些做法让你味蕾爆炸

一、油炸秋葵

(一)材料准备

秋葵10几根，肉馅150克，料酒一勺，生抽2勺，老抽1勺，生姜10克，大葱20克，五香粉少许!鸡蛋2个，面粉一小碗，水少许!食用油适量!

(二)做法步骤

1.准备好一份肉馅，放入姜末，加入料酒，生抽，老抽，五香粉，葱末!拌匀成肉馅备用。

2.准备好十几根秋葵，尽量选择大又粗的。大的也容易放进去肉馅嘛。

3.秋葵开一刀，把里面种子取出一部分，直接把肉馅塞进去即可。

4.两个鸡蛋加少许水调匀后，加小碗面粉调匀成炸糊，秋葵放入能挂糊即可!

5.锅中油烧至放筷子头冒小泡就可以把秋葵夹肉放进去炸，一开始要用中小火炸，出锅之前转大火炸至外皮金黄酥脆即可完成!

(三)小提示

1.秋葵要选大又粗的

2.炸糊里面的面粉可以适量掺点淀粉，炸出来外皮会更酥脆!

3.油温记得先低后高!

4.我用了五花肉馅，没放油，如果用精肉馅就要放点熟油!

5、这款秋葵炸肉，真的很好吃又营养!喜欢也做来吃吧!

二、彩椒炒秋葵

(一)材料

原料：秋葵、红彩椒、黄彩椒、鸡蛋、葱、油、盐、五香粉。

(二)做法步骤

1.秋葵10个，彩椒适量，鸡蛋3个，大葱1根。

2.秋葵泡洗干净。

3.焯水2分钟。

4.捞出立即过凉。

5.切成段。

6.准备好所有食材。

7.鸡蛋煎好盛出。

8.平底锅加热加点油炒香葱和椒丝。

9.加上煎好的鸡蛋，秋葵，盐和五香粉翻炒均匀。

10.彩椒炒秋葵。

三、秋葵炒肉

(一)材料

主料：秋葵500、胡萝卜100、猪肉100;

辅料：盐、酱油、耗油、十三香、葱、姜

(二)做法步骤

1.秋葵洗净

2.水中放盐和油

3.焯好水的秋葵过下凉水

4.胡萝卜切好备用

5.猪肉切好，加蚝油腌制

6.先将胡萝卜和肉炒熟

7.再将秋葵放入锅中，快炒，加盐，十三香，最后加蚝油出锅

8.秋葵炒肉完

以上就是小编就为大家介绍的三种秋葵美食的方法，做法既简单又美味，在家就可以做，老人小孩都爱吃哦。其实有一些人适不适合吃秋葵的，秋葵是一种性味偏于凉寒的蔬菜，所以有畏寒或者经常肚子不舒服者不可多食用秋葵。所以小编要特别要提醒大家一下。