去哪里买海鲜？怎么挑选好海鲜？

生活在海边的朋友是非常幸福的，能够吃到营养价值非常高的海鲜，有小伙伴想知道去哪里买海鲜更为安全可靠，今天小编就给大家推荐一下。

一、去哪里买海鲜

大家如果想要购买海鲜的话，最好还是选择大型的海鲜市场，因为养殖海鲜需要比较高的成本和设备，这里的海鲜货源渠道相对来说更有可靠，因此品质也好，路边小摊小贩上卖的海鲜品质都比较差。

二、怎么样挑选海鲜

1.大家如果不考虑价格的话，最好购买活的海鲜，营养价值更高，而且吃起来口味也是更加鲜美的。

2.挑选海鲜的时候，还要看海鲜的色泽，闻它的味道。新鲜的海参海鲜都很有光泽，有一股清新的海水的味道，一点都不会觉得腥。

3.如果海鲜上已经没有了光泽，而且闻起来有一种臭味，就说明海鲜不新鲜，已经要腐烂了，千万不要买，腐烂的海鲜吃了之后，对身体的危害非常的大。

4.大家如果挑选海鱼的话，可以看一下鱼的肚子，鱼皮如果已经鼓起来了，就说明鱼不新鲜了，还可以看看鱼鳃，鱼鳃如果是鲜红色的，就说明比较的新鲜。

大家如果想吃海鲜的话，可以去当地比较大的海鲜市场逛一逛，海鲜的种类多样，不同海鲜的营养价值不同，可以多选择几种回家里烹饪。