吃黄花菜催乳，是真的吗

怀胎十月，最惊喜的是莫过于宝宝的出生了。对于新生宝宝来说，母乳是最好的食物。母乳中含有婴幼儿吸收的营养成分，促进婴幼儿成长发育，可以陪伴健康成长。现在人们都提倡母乳喂养。然而每个哺乳期妈妈体质等因素不同，所以对于奶水来说有多有少。所以对于奶水少的哺乳期妈妈会选择食疗来帮助催乳，日常催乳食物很多，那么吃黄花菜催乳吗，一会你就知道答案了。

吃黄花菜催乳，是真的吗

一、黄花菜的小知识

干黄花菜想必大家并不陌生，是家庭中可以制作菜肴的食材。干黄花菜营养丰富，黄花菜有丰富的花粉和糖及其他蛋白质、维生素等。黄花菜是很好的养生食物。其口感酸爽可口，深受人们的喜爱。同时黄花菜具有一定的药物作用。可以起到清热解毒的功效，同时有利水通乳的作用。哺乳期女性产后缺乳可以吃黄花菜以达到催乳作用，对下奶是很有帮助的。同时还可以提高身体的免疫力。

二、黄花菜怎样吃催乳

1.黄花菜花生粥，所需的材料，花生米、猪肉、干黄花菜、粳米、红糖少许。所需材料根据自己口味酌情加减。制作方法，粳米清洗，猪肉清洗，花生米清洗，干黄花菜用水泡软后冲洗数遍待用。猪肉提前用热水焯烫。取锅，锅中放入粳米、猪肉、花生米、黄花菜，加入适量的清水，一起熬煮。等到全部食材煮熟以后，加入适量红糖即可。

2.黄花菜鲫鱼汤，所需的材料，一条鲫鱼、干黄花菜、姜片、芹菜，制作方法，干黄花菜用手泡软，反复清洗数次。取一条鲫鱼，处理干净后，反复冲洗几次。之后拿刀在鲫鱼身上斜切几刀，放入盆中，加入生姜片和少许盐腌制半个小时，去除鲫鱼的腥味。锅烧热后放入食用油，把鲫鱼放于锅中煎炸，煎炸至两面金黄色，倒入适量的开水。鲫鱼需要多煮一会，然后再放入黄花菜。转为大火，继续熬煮。黄花菜不宜煮太久，最后放入芹菜等熟后即可关火食用。

3.猪蹄黄花菜汤，所需要的材料，猪蹄、黄花菜、冰糖少许，制作方法，干黄花菜用水泡软，反复清洗数次，去除杂质。猪蹄处理干净后切成小块后放入热水中焯烫。取一个锅，锅中加入猪蹄和适量的清水熬煮猪蹄，待猪蹄熟透加入黄花菜继续熬煮，最后放入少许冰糖调味即可。

吃黄花菜催乳，是真的吗。我想您一定知道答案了。黄花菜营养丰富，还有增强免疫力的作用。母乳分泌的多少，直接和哺乳期妈妈饮食有着重要关系。哺乳期妈妈饮食要清淡，吃过咸过油的食物都会对宝宝造成影响。同时还应该保持心情愉悦，注意多休息。