过期的蜂蜜还能吃吗？教你三招判断蜂蜜是否过期的方法！

蜂蜜也叫做食蜜，百花精和白蜜，是蜜蜂从各种植物花中采摘的花蜜通过发酵而形成的天然物质，在我们生活中也是十分常见，许多人在家里都会常年准备的，因为每天一杯蜂蜜水就能够达到强身健体的功效，那么过期的蜂蜜能吃吗？怎样判断蜂蜜是否过期呢？

一、过期的蜂蜜还能吃吗

过期的蜂蜜是肯定不能吃的哦，如果不小心吃了过期的蜂蜜就会给身体带来伤害，可能就会出现恶心，呕吐或者是拉肚子的现象，到时候受罪的可是自己的身体。所以咱们在保存蜂蜜的时候一定要讲究方法，这样才能够让蜂蜜的保质期变长，但世界上还有一种蜂蜜是永远不会过期的，那就是纯度极高的蜂蜜，就算你放10年，二十年甚至是一百年它都不会过期。但这种蜂蜜在市面上基本上是没有的，而且我们吃到的很多蜂蜜都是人工合成的也就是假蜂蜜，所以大家在购买蜂蜜的时候一定要擦亮眼睛哦。

二、判断蜂蜜过期的方法有哪些

1.味道

过期的蜂蜜味道会变的非常酸，苦，这是因为蜂蜜和空气中的某些物质产生化学反应形成的，光闻着味就会让人受不了。

2.浓度

正常蜂蜜的浓度是粘稠，但过期的蜂蜜浓度却是稀的吗，这是因为蜂蜜中的糖分都变成其它物质了，所以才会出现这种状况。

3.状态

很多过期的蜂蜜都会出现膨胀的现象，这是因为蜂蜜中产生了二氧化碳，在蜂蜜的表面上会有许多大小不一的灰色起泡产生。

过期的蜂蜜还能吃吗？判断蜂蜜过期的方法有哪些呢？相信大家在看完这篇文章以后已经有所了解了吧，为了延长蜂蜜的保质期，首先我们要购买纯度较高的天然蜂蜜，其次要用玻璃瓶，陶瓷等容器来保存，这样一来蜂蜜就不会那么容易过期了哦。