饮食常识

当前位置 /首页/美食/饮食常识/列表

鱼肝油降血脂

鱼呢,自古以来都是中国家庭的家常菜,逢年过节,酒席聚会,一定少不了它,它不仅代表着年年有余,还肉质鲜嫩。其实呢,鱼除了肉,还有其内脏也挺有价值的,比如鱼肝,悄悄告诉你鱼肝油降血脂的作用可是很大的哦。

鱼肝油降血脂

鱼肝油降血脂吗

鱼肝油可以降血脂。

鱼肝油中主要是维生素A和D,维生素A的主要功能是维持机体正常生长、生殖、视觉、上皮组织健全及抗感染免疫功能,对胎儿、婴幼儿的发育,上皮组织的完整性,视力,生殖器官,血钙和磷的恒定,骨骼、牙的生长发育有重要作用。 鱼肝油是防止和治疗人软骨病、夜盲症、眼干燥症、肺结核和儿童期不可缺少的物质。同时,鱼肝油中还含有一定数量的维生素D1和一定量的维生素B1、B2。维生素D能促进钙磷在肠道的吸收,使旧骨脱钙,新骨钙化,并加强肾小管细胞对钙磷的重吸收,从而调节血清钙磷浓度。尤其对胎儿、婴幼儿的发育,上皮组织的完整性,视力,生殖器官,血钙和磷的恒定,骨骼、牙的生长发育有重要作用。

在日常生活中,适当地吃鱼肝油对人的身体有好处。并且对于降血脂也有一定的辅助作用,但是也应结合其他药物治疗。实际上降血压还是以口服降血压药物为主,一旦得了高血压应该终生服药,平时也可以配合饮食治疗降血压。

中老年人服用鱼肝油的注意事项

鱼肝油的确是强壮骨骼的营养品,研究表明,鱼肝油含有丰富的维生素D,可促进肠黏膜对钙,磷的吸收.但是,中老年人长期大量服用鱼肝油丸,会增加机体对钙,磷的吸收,使血液内钙,磷过多,血液内钙,磷过多会使尿液内的钙,磷增加,而尿路结石与尿液中的钙,磷增多有密切关系,尿液中的钙,磷增多容易发生尿路结石.

服用鱼肝油时应注意

中老年人服用鱼肝油剂量切勿过大.一般说来,每天服3次,每次服1丸,服2周后应停1周.服用鱼肝油时要注意多饮水,增加尿液排泄,防止钙质沉淀.患有尿路结石或体质虚弱的人,不宜服用鱼肝油,谨防加重结石的产生或发生中毒.

老年人最好在服用鱼油的同时服用卵磷脂,可达到相辅相成的目的,因鱼油在降低血脂时其代谢产物要经过肝脏代谢,从而加重了肝脏的负担,老年人的肝脏更易受损。鱼油与卵磷脂同服,不但对降脂有协助作用,而且卵磷脂能增强肝的排泄功能,从而保护肝脏不受损害。

没错,以上就是对鱼肝油降血脂的详细解释了,发现了鱼肝的这个作用,以后大家杀鱼的时候,就不会只是简简单单的把鱼内脏掏空了,而是知道利用鱼肝来做鱼肝油,来为自己的健康,添一份力量,让自己享受美食同时,身体也能越来越好。

TAG标签:降血脂 鱼肝油 #