痛风可以吃芹菜吗

家里有痛风的病人就要多看这篇文章了，因为文章告诉了我们痛风可以吃芹菜吗，芹菜本来是一款非常好的食物。营养价值比较高，但是不是每一类人都可以吃的，所以这个问题非常重要，有利于我们更好的照顾病人哟，不错的文章。

一、痛风患者的饮食禁忌

1、忌减重过快 

应循序渐进减重过快可导致细胞大量崩解产生尿酸，诱发痛风症急性发作。安全的减轻体重速度是每周减轻0.5-1千克。

2、忌大量摄入脂肪 

因脂肪可减少尿酸排出，痛风并发高脂血症者，脂肪摄取应控制在总热量的20%-25%以内。每日脂肪摄入总量在50克左右为宜，注意要以植物油为主，少吃动物脂肪。在烹调肉食时，应先煮沸弃汤后食用，肉中的嘌呤可部分溶出，因而降低了肉食中的嘌呤量。因嘌呤可溶于水，故各种肉汤、鱼汤等应避免食用。嘌呤可增加食物的鲜度，如果感觉菜吃起来很鲜.就应该注意少吃或者不吃。多采用一些蒸、煮、炖、煲等用油少的烹调方法。

3、忌酗酒 

酒精容易使体内乳酸堆积，对尿酸排出有抑制作用，长期少量饮酒还可刺激嘌呤合成增加。如果喝酒时再吃肉禽类食品，会使嘌呤的摄入量加倍，易诱发痛风。啤酒是首当其冲要注意的，不能饮。

4、忌嗜食火锅 

因为火锅原料主要是动物内脏、虾、贝类、海鲜等高瞟呤食物。

二、芹菜

功能作用芹菜性微寒，味甘苦，无毒，富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁等，叶茎中还含有药效成分的芹菜苷、佛手苷内酯和挥发油，具有降血压、降血脂、防治动脉粥样硬化的作用;对神经衰弱、月经失调、痛风、抗肌肉痉挛也有一定的辅助食疗作用;它还能促进胃液分泌，增加食欲。特别是老年人，由于身体活动量小、饮食量少、饮水量不足而易患大便干燥，经常吃点芹菜可刺激胃肠蠕动利于排便。

三、痛风可以吃芹菜吗

芹菜是低嘌呤食物，所以患有痛风的患者是可以吃芹菜的，不会给患者的病情恢复和身体健康造成什么不好的影响，患者只要注意一些含有高嘌呤的食物不要吃就可以了，比如：嫩扁豆、青蚕豆、鲜豌豆、动物肝脏、肥肉、肉汤、鱼肉以及鹅肉等等，这类食物是绝对不能让痛风患者食用的，一些韩漂亮稍微比较低的食物也要少吃或者是不吃，比如：菠菜，蘑菇、芦笋、花生等等，一些含微量嘌呤的食品是可以适当吃点的，比如：牛奶、鸡蛋、精面、米等等，患者一定要合理搭配自己的饮食，避免饮食不正确给自己的病情恢复造成负面影响。

知道了痛风可以吃芹菜吗，大家可以看看这篇文章是怎么介绍痛风的病人饮食调节的，文章首先介绍了痛风病人的一些禁忌，不能摄入脂肪，不能减重过快，不要酗酒，不吃火锅，但是对于芹菜来说，痛风的病人是可以吃的哟。