柠檬怎么保存？这些方法能让柠檬的保质期延长
柠檬是日常生活中比较常见的一类水果，柠檬的适用范围很广，既可以制成用来喝的柠檬汽水、柠檬汁等，还可以在制作料理时用来去腥味，亦可以在制作蛋糕中发挥作用，柠檬的作用有很多，那么柠檬怎么保存这一点小伙伴们又知道多少内容呢？
柠檬怎么保存
1.常温保存
若将较新鲜的柠檬直接放在常温下保存，约可保存一个月。但要保证储存区域里的氧气浓度不可过低，且二氧化碳浓的量不能太多，以免影响柠檬口味。另外多说一句，购买时应选择外皮较硬且紧实、分量足够足的柠檬，保证其发育良好，以便于储存。
2.柠檬汁保存
柠檬汁榨好后可用保鲜膜封住杯口后放入冰箱冷藏室中存放，但为了避免其中的维生素C挥发，应尽量在3天之内饮用完。
3.切片后直接保存
将柠檬洗净后切成一片片的，切好之后加入适量蜂蜜，然后直接密封保存在器皿中。这时候再放进冰箱里封存，大概可保持一个月的新鲜。
4.腌渍保存
将它们洗净后切好，加入白糖或冰糖，加以腌渍。食用时可将柠檬片取出，泡水饮用。
5.拿塑料膜密封
第一次没全部吃光的情况下，可将多出的用保鲜膜将其表面覆盖完全后置于冰箱冷藏室内。但为了保证口感与功效，仍建议最好在短时间里赶紧将其吃完。
综上，我们了解了柠檬的诸多保存方法，但是无论哪种方法，随着时间的流逝，柠檬的价值都会有一定程度地流失。因此，为了尽可能高地保留柠檬的高营养价值，还是应当尽快食用。
柠檬怎么保存？上面小编列举了几类，既可以直接常温保存，也可以冷藏储存，没有使用的柠檬是最容易保存的，而切片后的柠檬也可以直接冷藏或者制成其他制品加长保质期，但是小编要提醒大家的是任何食物都有一定的保质期，最好还是及时食用。
