哪些茶可以煮

小编相信年龄稍微大一点的长辈都喜欢喝茶水。那么哪些茶可以煮?哪些茶比较适合冷泡?接下来就跟小编一起来看看吧。

一、哪些茶可以煮

一般来说那些条索比较粗老、年份较长的的茶可以煮来喝，因为条索较粗的茶叶中含有的物质会比其他茶叶更加的均衡，那么它储存起来的糖分也会相对比较高，这样煮出来的茶喝起来不会太苦涩，而年份比较长的茶叶也适合煮着喝，这样的茶叶是比较耐泡的;像那些比较细嫩的茶叶是不适合煮着来喝的，因为细嫩的茶叶用开水煮过之后就丧失了原来的味道了

二、哪些茶比较适合冷泡

像绿茶、发酵比较轻的乌龙茶、白豪银针和白牡丹都是比较适合用冷水来里泡的。像那些发酵程度比较低的茶叶用冷水泡起来口感比较好。我们用冷水来泡茶呢，一般要选择新茶，因为这样才能喝出来茶叶的醇香的滋味。而且我们如果冷泡的话一般应选择矿泉水，这样的茶喝起来口感较好。

对于哪些茶可以煮以及牛哪些茶比较适合冷泡这两个问题小编在这里已经在给大家做了简单的描写了，相信大家在看完之后有了更进一步的了解了。