岩蜂蜜有什么好呢
蜂蜜的营养价值高，而且食用方便，食用的方法也多很是受大家的喜爱和欢迎。基本很多家庭都会定期买一些蜂蜜吃。蜂蜜的种类有很多，根据蜜蜂采的蜜源、蜜蜂的蜂种不同采的蜜也是有区分的。大家平常经常买到的是花蜜，岩蜂蜜大家还是比较陌生的，那家长会好奇岩蜂蜜有什么好呢?
岩蜂蜜有什么好
岩蜂蜜，纯野生蜂种岩蜂产的蜜，也叫“岩蜜”或者“石蜜”，因为生长在高峻的岩石上，所以得名。再加上岩蜜产量极少，因此称之为“蜂蜜界的高冷女王”毫不为过。
岩蜜的价值早在古代就有认识，据《本经》记载∶石蜜，味甘，平。主心腹邪气，诸惊痫，安五脏诸不足，益气补中，止痛。
《神农本草经》把“石蜜”列为上品，指其有“除百病，和百药”的功效，且有“百药须之以谐和，扁鹊得之而术良”的性质和用途，是很多药方的药引。这主要是因为岩蜜之中含有过饱和的糖类溶液，其中约有70%为果糖与葡萄糖，水分通常仅有15%~21%。岩蜂蜜除此以外还有其它的营养作用：
1.岩蜂蜜抗菌抑菌
石蜜是一种过饱和的糖类溶液，其中约有70%为果糖与葡萄糖，水分通常仅有15%~21%。石蜜可抑制幽门螺旋杆菌的生长和活性，有抗口腔链球菌的作用以及抗二十一种细菌和两种霉菌的功能，也有对抗寄生虫和抗腹泻细菌的能力等。
2.促进人体生长的活力物质
石蜜含有促进人体生长的活力物质，能使烧伤和开刀后的感染部位很快长出肉芽组织，使表皮组织生长愈合。
3.岩蜂蜜调整胃肠道
目前已确定天然石蜜有保护胃肠作用，且具抗氧化能力。此外，蜂蜜也有助于通便，这和果糖的不完全吸收现象有关。
通过了解小伙伴们对岩蜂蜜有了一定的了解，如果不是通过了解相信很多小伙伴都不止到有岩蜂蜜，更不知道岩蜂蜜有什么好。岩蜂蜜也是很高的营养价值和功效，不同的蜂蜜营养功效还是会有一些区别。小伙伴们下次购买蜂蜜是不妨可以了解下岩蜂蜜。
