痛风病人食谱，有哪些？

随着生活节奏的越来越快，人们的健康状态也在不断出现着不同的问题。有些问题可能只是小小的问题，但是如果不加以重视和控制，问题将变得很严重。也有一些是平常生活所反映的身体的情况，也应该引起人们的重视。现代人们的身体状况是应该重视的问题，那关于痛风病人食谱，有哪些呢？

痛风病人食谱

一、平衡饮食

1、 早上一杯豆浆奶(约300ml)/日(豆浆酸奶各半);

2、 250克碳水化合物(相当于6-8两主食)/日;

3、 三两豆腐1份/日或黄豆2两/日;

4、 有粗有细以粗为好，不甜不咸以淡为佳,三四五顿七八分饱，要想身体安三分饥和寒，推荐食物为玉米、红薯、山药、荞麦、燕麦、土豆、芋头。

5、 500g果菜红黄绿白黑。推荐食物：

红：红葡萄、红萝卜、红薯、红豆、红枣;

黄：玉米、香蕉、黄豆、南瓜、黄芯菜;

绿：绿茶、绿豆、绿色果菜;

白：燕麦、荞麦、白色果菜、白木耳;

黑：黑木耳、黑色果菜。

总之痛风病人需维持体内弱碱环境，并且通过食入谷豆果菜来完成，严格管制肉、蛋、鱼、虾、酒、奶。

二、适量运动

走路爬高和慢跑，太极剑术和揉道，活动时间为40―60分钟/日。活动量=动态心率+年龄<170。

三、戒烟戒酒、局部按摩、热浴。

四、痛风病人的饮食

1、鼓励低嘌呤饮食：控制食物中嘌呤的摄入在痛风治疗中很重要，尤其是有家族史的痛风患者更应及早改变不良的饮食习惯。首先是含有高嘌呤的动物内脏，而富含果糖或甜味的软饮料、果汁、富含糖分的水果也是新发现的危险因素。西方有许多研究表明樱桃有降低血尿酸，减少痛风发作的作用。酒类当中啤酒与痛风发作的相关性最强，烈酒也可以增加痛风的发作风险，所以也要避免。需要限制的饮食有红肉(也包括家禽类的肉皮)和含有高嘌呤的海鲜。鼓励摄入的饮食有低脂或脱脂的奶制品以及蔬菜。

含嘌呤高的食物：(每100g食物含嘌呤大于150mg)包括: 

(1)所有动物肝脏、猪肠、浓肉汁。

(2)鱼贝类：鲢鱼、带鱼、海鳗、沙丁鱼、所有贝壳类、干贝、小鱼干等。3.蔬菜：豆苗、芦笋、紫菜、香菇、野生蘑菇等。

含嘌呤中等的食物：

(1)肉类：鸡肉、瘦猪肉、牛肉、羊肉、鸭肠、猪肾、兔肉等。

(2)鱼虾类：草鱼、鲤鱼、虾、鲍鱼、螃蟹等。

(3)蔬菜类：黄豆、豆干、菠菜、四季豆、花生、银耳、腰果、栗子。

含嘌呤较少的食物：(每100g食物含嘌呤小于25mg)。

(1)奶类：奶制品、蛋类。

(2)谷类：米、面、米粉、面条、玉米等。

(3)蔬菜类：白菜、芥菜、韭菜、苦瓜、冬瓜、黄瓜、茄子、胡萝卜、洋葱、西红柿、木耳、芋头、马铃薯。动物油、植物油。

(5)海参、海蜇皮、猪血。

(6)几乎所有的水果含嘌呤都较少。

痛风病人的症状，确实应该引起人们的注意。身体的健康状况极其重要，如果这些状况不能加以重视，那么人的身体会走向越发严重的状态，到时可能会出现更加严重的问题。对于健康问题，人们不只是应该从表面做起，可以从饮食方面进行改善，痛风病人食谱可以缓解痛风病人的一些疼痛。