立夏日吃鸡蛋的原因你知道吗

中国有二十四个节气，现在离我们最近的一个节气就是立夏了，立夏这一天到了，就说明夏天到了，立夏这一天很多地区都有吃鸡蛋的风俗，但是现在有很多的年轻人都不知道这一天是为什么要吃鸡蛋得，如果你有疑惑，就从这篇文章中找到答案把。

一、立夏日吃鸡蛋的原因

“立夏吃蛋”的习俗由来已久。俗话说：“立夏吃了蛋，热天不疰夏。”相传从立夏这一天起，天气晴暖并渐渐炎热起来，许多人特别是小孩子会有身体疲劳四肢无力的感觉，食欲减退逐渐消瘦，称之为“疰夏”。女娲娘娘告诉百姓，每年立夏之日，小孩子的胸前挂上煮熟的鸡鸭鹅蛋，可避免疰夏。因此，立夏节吃蛋的习俗一直延续到现在。

二、立夏日吃什么

1.跟无锡民间对立夏吃什么的习惯相似，苏州地方有"立夏见三新"的谚语。“三新”指新熟的樱桃、青梅和麦子。人们先以这"三新"祭祖，然后活人尝食。苏俗立夏还要吃海蛳、面筋、白笋、荠菜、咸鸭蛋、青蚕豆。各家酒店立夏这天对进店的老顾客奉送酒酿、烧酒，不取分文，把立夏叫做"馈节"。

2.镇江地方有"立夏尝八新"的食风。这"八新"就是樱桃、新笋、新茶、新麦、嫩蚕豆、杨花萝卜、鲥鱼和石首鱼(黄鱼)。其中鲥鱼最为名贵。头潮鲥鱼是送往朝廷的贡物，二潮鲥鱼被豪门富室弄去解馋，寻常人家尝鲜吃鲥鱼已是三潮过后的鲥鱼了。

3.常熟地方人们立夏尝新，食品丰盛，有"九荤十三素"的说法。"九荤"指鲥鱼、鲚鱼、咸鱼、咸蛋、海蛳、麋鸭、腌鲜、卤虾、樱桃肉和鲳鳊鱼。"十三素"指樱桃、梅子、麦蚕(新麦揉成细条煮熟)、像笋、蚕豆、茅针、豌豆、黄瓜、苣笋、草头、萝卜、玫瑰、松花。

立夏日吃鸡蛋的原因已经非常详细的告诉大家了，可以看出鸡蛋中寄托着人们对美好生活的向往，大家可不要忘了在立夏这天自己在家里煮鸡蛋吃哦，立夏这一天要吃的食物实在是太多了，而且各地的风俗习惯差异很大，大家可以看看小编的介绍深入了解。